Oficina de Nerikiri Wagashi e Cerimônia do Chá em Tóquio

Entre no coração da arte culinária de Tóquio com esta aula única de preparação de nerikiri wagashi. Aqui, você terá a oportunidade de criar três doces nerikiri requintados do zero, usando ferramentas e técnicas japonesas tradicionais. Esta experiência prática não apenas permite que você liberte sua criatividade, mas também atende a várias preferências alimentares, sendo livre de glúten e vegana. Enquanto molda e dá forma aos seus doces, você obterá uma visão sobre a rica história e o significado cultural dessas delicadas guloseimas.

Mas a experiência não termina aí! Após a conclusão de suas criações doces, você será convidado a participar de uma serena cerimônia do chá. Saboreie os sabores ricos do tradicional chá matcha enquanto aprende a etiqueta e os rituais que definem esta querida tradição japonesa. Esta experiência imersiva em Tóquio é perfeita para quem deseja aprofundar sua compreensão da cultura japonesa através de suas delícias culinárias.

Ao chegar ao local em Tóquio, você será recebido por um instrutor experiente que o guiará pelo processo de fabricação dos doces nerikiri. Você aprenderá sobre os ingredientes e técnicas usados neste artesanato tradicional, permitindo que você crie guloseimas lindas e deliciosas que refletem seu estilo pessoal.

Após sua sessão de fabricação de doces, você fará a transição para o mundo tranquilo da cerimônia do chá. Aqui, você aprenderá o significado de cada etapa, desde o preparo do matcha até servi-lo com elegância. Esta experiência relaxante deixará você com uma apreciação mais profunda pela cultura japonesa e uma sensação de realização ao desfrutar dos frutos do seu trabalho.