Voyage à Tokyo, Japon - Ichiniki, restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin à Ginza

Tokyo

Offrez-vous une expérience culinaire exquise chez Ichiniki, un restaurant étoilé au guide Michelin situé dans le quartier de Ginza à Tokyo, réputé pour son authentique cuisine kaiseki.

  • Restaurant étoilé au guide Michelin depuis cinq années consécutives
  • Authentique cuisine kaiseki mettant à l'honneur des ingrédients de saison
  • Repas en salle privée pour une expérience intime
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Le plus populaire

Déjeuner Kaiseki standard

Déjeuner kaiseki standard servi uniquement le vendredi ou le samedi, frais de salle privée non inclus.

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Déjeuner Kaiseki standard (frais de salle privée inclus)

Déjeuner kaiseki standard avec frais de salle privée inclus, pour un service le vendredi ou le samedi midi.

Menu déjeuner kaiseki standard chez Ichiniki · Frais de salle privée

Non remboursable

À partir de

£210.63

chacun

Déjeuner kaiseki standard avec frais de salle privée inclus, pour un service le vendredi ou le samedi midi.

Déjeuner kaiseki classique

Déjeuner kaiseki classique, un cran au-dessus du Standard, le vendredi ou le samedi, frais de salle privée en supplément.

Menu déjeuner kaiseki classique chez Ichiniki

Non remboursable

À partir de

£254.18

chacun

Déjeuner kaiseki classique, un cran au-dessus du Standard, le vendredi ou le samedi, frais de salle privée en supplément.

Dîner kaiseki standard

Dîner kaiseki standard n'importe quel soir du lundi au samedi, frais de salle privée non inclus.

Menu dîner kaiseki standard chez Ichiniki

Non remboursable

À partir de

£266.27

chacun

Dîner kaiseki standard n'importe quel soir du lundi au samedi, frais de salle privée non inclus.

Déjeuner kaiseki classique (frais de salle privée inclus)

Déjeuner kaiseki classique avec frais de salle privée inclus, pour le service du vendredi ou du samedi.

Menu déjeuner kaiseki classique chez Ichiniki · Frais de salle privée

Non remboursable

À partir de

£285.65

chacun

Déjeuner kaiseki classique avec frais de salle privée inclus, pour le service du vendredi ou du samedi.

Déjeuner kaiseki premium

Déjeuner kaiseki premium, le menu déjeuner le plus complet, le vendredi ou le samedi, frais de salle privée non inclus.

Menu déjeuner kaiseki premium chez Ichiniki

Non remboursable

À partir de

£290.50

chacun

Déjeuner kaiseki premium, le menu déjeuner le plus complet, le vendredi ou le samedi, frais de salle privée non inclus.

À propos de cette expérience

Niché au cœur du quartier chic de Ginza à Tokyo, Ichiniki est un joyau culinaire qui détient fièrement une étoile au guide Michelin depuis cinq années consécutives. Ici, vous embarquerez pour un voyage gastronomique à travers l'art du kaiseki, un repas traditionnel japonais composé de plusieurs plats qui met en valeur les meilleurs ingrédients de saison. Chaque plat est méticuleusement préparé, reflétant le dévouement du chef pour l'authenticité et la riche mosaïque des techniques culinaires japonaises. Ce n'est pas seulement un repas ; c'est une expérience qui éveille vos papilles et vous plonge dans la culture culinaire dynamique du Japon.

Chez Ichiniki, vous pouvez choisir parmi une variété d'options de repas kaiseki, incluant des déjeuners et dîners premium, classiques ou standards, tous servis dans l'intimité d'une salle privée. Que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous cherchiez simplement à profiter des délices culinaires de Tokyo, Ichiniki promet une expérience inoubliable. En savourant chaque plat, vous apprécierez l'harmonie des saveurs et l'art qui se cache derrière chaque assiette, rendant votre visite à Tokyo vraiment mémorable.

À quoi s'attendre

À votre arrivée chez Ichiniki, vous serez accueilli dans une atmosphère sereine qui prépare le terrain pour une expérience culinaire remarquable. Une fois installé dans votre salle privée, le personnel attentionné vous guidera à travers le menu kaiseki, en vous expliquant l'inspiration derrière chaque plat. Vous découvrirez une symphonie de saveurs, de textures et de couleurs qui reflètent l'essence de la cuisine japonaise.

Tout au long de votre repas, vous aurez l'occasion de savourer une variété de plats méticuleusement préparés, chacun conçu pour mettre en valeur les ingrédients de saison les plus frais. Des sashimis délicats aux légumes de saison présentés avec art, chaque bouchée est une célébration de l'art culinaire. C'est bien plus qu'un simple repas ; c'est une chance de vous immerger dans les riches traditions de la scène gastronomique de Tokyo.

Informations importantes

  • Les réservations sont fortement recommandées en raison du nombre limité de places.
  • Le code vestimentaire est une tenue correcte exigée pour maintenir l'atmosphère élégante du restaurant.
  • Assurez-vous d'informer le personnel de toute restriction ou préférence alimentaire.
  • Prévoyez de passer 2 à 3 heures pour une expérience kaiseki complète.
  • Envisagez de venir déjeuner pour une atmosphère légèrement plus décontractée.

Ce que pensent les visiteurs

Questions fréquentes

  • Chaque billet pour Ichiniki comprend un repas kaiseki dans une salle privée, garantissant une expérience culinaire personnalisée. Le menu varie en fonction du type de billet que vous choisissez, comme les options kaiseki Premium, Classique ou Standard.