Biang Biang Noodles Cooking Experience
体験について
BeijingでのBiang Biang Noodles Cooking Experienceで、Xi'anの豊かな食文化を深く掘り下げるグルメな冒険に出かけましょう。旅の始まりは、新鮮な食材、香り高いスパイス、伝統的な調理器具であふれる活気ある地元の市場から。散策しながら、現地の文化を象徴する生き生きとした雰囲気を肌で感じることができます。<br><br>市場を訪れた後は、象徴的なCity Wallの近くにある静かなプライベートの中庭へ。ここからが本当の魔法の始まりです。熟練の地元シェフの指導のもと、Biang Biang Noodlesをゼロから作る複雑な技術を学びます。完璧な生地を混ぜ合わせ、巧みに引き伸ばして長く艶やかな麺にするまで、すべてのステップが実践的な体験となります。麺が完璧に茹で上がり、風味豊かなソースと絡まったら、自分で作った料理を堪能しましょう。その後は、フルーツや地元のスナックといった楽しいデザートが待っています。この充実した3時間の体験が終わる頃には、お腹がいっぱいになるだけでなく、新たな料理のスキルとBeijingでの大切な思い出を持ち帰ることができるでしょう。
体験内容
BeijingでのBiang Biang Noodles Cooking Experienceでは、まず活気ある市場を訪れて地元の文化に浸り、さまざまな新鮮な農産物やスパイスに出会います。この魅力的なスタートが、麺作りという冒険に必要な食材を集めるグルメな旅のトーンを決定づけます。<br><br>静かな中庭に到着したら、袖をまくって調理の準備をしましょう。専門のインストラクターが麺作りの各工程を丁寧に指導し、自信を持って楽しめるようサポートします。自分で作った料理を味わうとき、美味しい食事を楽しむだけでなく、Xi'anの食文化遺産についての貴重な洞察も得られ、この体験は真に忘れられないものとなるはずです。
ハイライト
- 地元の専門家と一緒に、本格的なBiang Biang Noodlesを作る技術を習得。
- 活気ある地元の市場を探索し、Xi'anの活気あふれる文化に浸る。
- City Wall近くの静かな中庭で、実践的な料理教室を楽しむ。
- 料理の成果を記念するレシピと修了証を受け取る。
- 手作りの麺を美味しいソースと絡めて味わう。
- デザートとして地元のスナックや新鮮なフルーツを楽しむ。
- 伝統的な中華料理の温かさとホスピタリティを体験する。
注意事項
- 料理教室には、動きやすい服装とつま先が隠れる靴でご参加ください。
- 活気ある市場や料理体験を撮影するために、カメラをご持参ください。
- すべての食材と調理器具は用意されています。
- クラスは1日を通してさまざまな時間帯で開催されており、ご都合に合わせて選べます。
- 実践的な体験となりますので、調理プロセスに積極的に参加する準備をしておいてください。
- クラス開始前に、食事制限がある場合はインストラクターにお知らせください。
場所
ルート案内利用者の評価
よくある質問
チケットには、経験豊富なインストラクターの指導のもと、Biang Biang noodlesをゼロから作る実践的な料理教室が含まれています。
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Cooking Class for Lunch/Dinner - 16:30
日付を選択
2026年7月
人数
$68.95 各
$68.95 各
チケットについて
Details: Your local expert will meet you up at Hilton Xian Hotel at 9:00 a.m and you will stop by a local market first. In the hustling and bustling market, you will see multifarious vegetables and seasoning fruits neatly stacked, spices stored in old bags, fresh meats hung on walls, and other food ingredients on sale. Replete with local morning market culture, you will go to a quiet private courtyard nearby the City Wall. Welcomed by our staff, you will be served with a cup of fresh green tea to relax a little.Today’s main dish will be this unique noodles. You will prepare the flour dough first by mixing the water and flour in a certain ratio. Then press the dough into round flat shape and cut it into strips. Now comes the most important part, pull the strips into long thin noodles. This requires a lot of strength and technique. Finishing the pulling, the noodles are ready for boiling. Cover the boiled noodles with prepared sauces and pour hot oil on it, a bowl of Biang Biang Noodles is done! You will enjoy what you have made, which can be quite fulfilling. After the meal, you will be served with fruits or local snacks as desserts. The tour draws to an end by now. — Menu 1 Course: MAIN Dish name: Biang Biang Noodles
Details: Your local expert will meet you up at Hilton Xian Hotel at 9:00 a.m and you will stop by a local market first.
日付を選択
2026年7月
人数
$68.95 各
$68.95 各
Cooking Class for Lunch/Dinner - 15:30
詳細：地元の専門ガイドが午前9:00にHilton Xian Hotelでお待ちしております。まずは地元の市場へ立ち寄ります。活気あふれる市場では、きれいに積み上げられた多種多様な野菜や旬の果物、古い袋に入れられたスパイス、壁に吊るされた新鮮な肉など、さまざまな食材が販売されています。地元の朝...
返金不可
価格：
$68.95
1名あたり
チケットについて
詳細：地元の専門ガイドが午前9:00にHilton Xian Hotelでお待ちしております。まずは地元の市場へ立ち寄ります。活気あふれる市場では、きれいに積み上げられた多種多様な野菜や旬の果物、古い袋に入れられたスパイス、壁に吊るされた新鮮な肉など、さまざまな食材が販売されています。地元の朝の市場文化を存分に体験した後は、City Wall近くの静かなプライベート中庭へ向かいます。スタッフが温かくお迎えし、新鮮な緑茶で少しリラックスしていただきます。本日のメイン料理は、このユニークな麺料理です。まずは小麦粉と水を特定の割合で混ぜ合わせ、生地を作ります。次に、生地を丸く平らに伸ばしてから細長く切り分けます。ここからが最も重要な工程で、生地を引っ張って長く細い麺にしていきます。これにはかなりの力とコツが必要です。麺を引っ張り終えたら、茹でる準備は完了です。茹で上がった麺に特製ソースをかけ、熱した油を回しかければ、Biang Biang Noodlesの完成です！ご自身で作った料理は格別な味わいです。食後には、デザートとしてフルーツや地元の軽食をご用意しております。これにてツアーは終了となります。 — メニュー 1コース：メイン料理名：Biang Biang Noodles
詳細：地元の専門ガイドが午前9:00にHilton Xian Hotelでお待ちしております。まずは地元の市場へ立ち寄ります。活気あふれる市場では、きれいに積み上げられた多種多様な野菜や旬の果物、古い袋に入れられたスパイス、壁に吊るされた新鮮な肉など、さまざまな食材が販売されています。地元の朝...
Cooking Class for Lunch/Dinner - 09:00
詳細：地元のエキスパートが午前9:00にHilton Xian Hotelまでお迎えにあがり、まずは地元の市場へご案内します。活気あふれる市場では、きれいに積み上げられた多種多様な野菜や果物、古い袋に入れられたスパイス、壁に吊るされた新鮮な肉など、さまざまな食材が並ぶ様子をご覧いただけます。地...
返金不可
価格：
$68.95
1名あたり
チケットについて
詳細：地元のエキスパートが午前9:00にHilton Xian Hotelまでお迎えにあがり、まずは地元の市場へご案内します。活気あふれる市場では、きれいに積み上げられた多種多様な野菜や果物、古い袋に入れられたスパイス、壁に吊るされた新鮮な肉など、さまざまな食材が並ぶ様子をご覧いただけます。地元の朝の市場文化を存分に体験した後は、City Wall近くの静かなプライベート中庭へと向かいます。スタッフが温かくお迎えし、新鮮な緑茶で一息ついていただきます。本日のメインディッシュは、このユニークな麺料理です。まずは小麦粉と水を特定の割合で混ぜ合わせ、生地を作ります。次に生地を丸く平らに伸ばし、細長くカットします。ここからが最も重要な工程、生地を引っ張って長く細い麺にする作業です。これにはかなりの力とコツが必要です。麺を伸ばし終えたら、茹で上げます。茹でた麺に特製ソースをかけ、熱した油を回しかければ、Biang Biang Noodlesの完成です！ご自身で作った料理は格別な味わいです。食後には、デザートとしてフルーツや地元のスナックをご用意しております。これにてツアーは終了となります。 — メニュー 1コース：メイン料理名：Biang Biang Noodles
詳細：地元のエキスパートが午前9:00にHilton Xian Hotelまでお迎えにあがり、まずは地元の市場へご案内します。活気あふれる市場では、きれいに積み上げられた多種多様な野菜や果物、古い袋に入れられたスパイス、壁に吊るされた新鮮な肉など、さまざまな食材が並ぶ様子をご覧いただけます。地...
