The Scotch Whisky Experience Tour and Tasting, Edinburgh

EdinburghのOld Town、城の近くに位置するこのガイドツアーでは、シングルモルトの製造・熟成方法から、各ウィスキー産地の際立った個性まで、Scotch whiskyの全貌を紐解きます。Speysideのフローラルでフルーティーなモルトから、Islayのスモーキーでピートの効いたドラムまで、一度の訪問で5つの全産地を巡る感覚的な旅をお楽しみください。

ツアーの目玉は、世界最大級のScotch whiskyコレクションを収蔵するガラスと大理石の貯蔵庫です。その過程で、Blenders' Sample Roomに立ち寄り、マスターブレンダーがどのように異なるモルトを組み合わせて世界中で親しまれているブレンデッドウィスキーを作り上げているのかを学びます。単なる講義ではなく、対話型の体験型形式となっており、ガイドが随時質問にお答えします。

チケットは2種類からお選びいただけます。Silver Tour Experienceにはガイド付きツアーと1杯のテイスティングが含まれ、Gold Tour ExperienceにはMcIntyre Galleryでの4種類の地域別シングルモルトのテイスティングが追加されます。テイスティングノートも付属しているため、飲み比べをお楽しみいただけます。どちらのコースを選んでも、このEdinburghのウィスキー体験は、「見る」だけでなく「味わう」ことを中心に構成されています。

訪問は、シングルモルトのScotch whiskyがどのように作られ、熟成されるかの紹介から始まります。その後、Scotlandの5つのウィスキー産地を巡る感覚的な旅へとご案内し、SpeysideのフローラルなモルトとIslayのスモーキーでピートの効いた個性を比較します。そこからBlenders' Sample Roomへ向かい、ブレンデッドウィスキーを作る裏側の技術を学び、最後は約3,500本のボトルが並ぶ貯蔵庫を探索します。

Gold Tour Experienceをご予約の場合、ガイド付きのSilver Tourの後にMcIntyre Galleryでの着席テイスティングが行われ、経験豊富なガイドの解説とテイスティングノートを参考に、4種類の地域別シングルモルトを比較体験できます。どちらのツアーオプションを選んでも、最後にはグラスを手に、各産地のウィスキーの違いをより深く理解していただけるはずです。