Eating Edinburgh: Old and New Town Food and Drink Walking Tour

このウォーキングツアーでは、Edinburghの歴史ある2つの地区を巡り、街の建築や物語とともに、スコットランドのグルメとドリンクをテイスティングしていきます。Georgian New Townからスタートし、中世の面影を残すOld Townへと向かいます。狭い路地や中庭を通り抜けながら、haggisの試食や、cullen skinkと地元産のaleのハーフパイント、そしてVictoria Streetにある家族経営の店でチーズを味わう特別なひとときをお楽しみください。<br><br>このツアーの最大の特徴は、そのゆったりとしたペースです。1グループ最大12名までと制限しているため、ガイドは写真撮影の合間に急ぐことなく、立ち止まって質問に答えたり、通りに隠された歴史をじっくりと語ったりすることができます。Diagon Alleyのインスピレーションの源として知られる曲がりくねった通り、Victoria Streetを歩き、ツアーの中間地点として、創業200年を誇るEdinburgh最古のgastropubでくつろぎます。<br><br>3時間のツアーは、足早な観光ではなく、散策するように進み、Old TownとNew Townの両方で数多くのグルメスポットを巡ります。Edinburghの歴史を食を通じて体験したい方なら、初めての訪問でも、二度目の旅でも、どなたでもお楽しみいただける内容です。

ツアーは、広々としたGeorgian様式の街並みが美しいNew Townから始まり、Edinburghで有名なベーカリーの1つで最初の試食を行います。その後、Old Townへと向かい、入り組んだ路地や中庭を巡りながら、ガイドがその背景にある歴史を解説します。Edinburgh最古のgastropubでは、cullen skinkとaleのハーフパイントを味わい、近くのcheesemongerでは、こぢんまりとした店舗でScottish cheesesのテイスティングをお楽しみいただけます。<br><br>道中では、初めての方を驚かせるようなスタイルで提供されるhaggisも登場します。ツアーのルートは、Harry PotterのDiagon Alleyのモデルとも言われる、カーブを描くカラフルな通り、Victoria Streetへと続き、最後に甘いスイーツで締めくくります。所要時間は約3時間。チェックリストをこなすような慌ただしい観光ではなく、ゆったりとしたウォーキングとして構成されています。