Grandma's Home Cooking School Chiang Mai
Chiang Mai郊外の現役農場でタイ料理を学びましょう。市場や農園での収穫体験から始まり、最後は自分で作った家庭料理を堪能する充実のコースです。
- Chiang Mai郊外の現役オーガニックファームでのガイド付き散策
- その日に使う野菜の収穫体験
- 敷地内の鶏小屋での採卵体験
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2026年9月
人数
Full Day Local Northern Thai Menu Course Accompanying Ticket + Hotel Transfer
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2026年9月
日付・人数は上で変更できます
チケットについて
本パッケージは[利用日の1日前、午後8:50（現地時間）]までにご購入ください。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル圏内の無料往復送迎が含まれます。調理用食材の提供はありません。同行訪問および料理教室への参加のみとなります（調理した料理をシェアできる場合があります）。
本パッケージは[利用日の1日前、午後8:50（現地時間）]までにご購入ください。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル圏内の無料往復送迎が含まれます。調理用食材の提供はありません。同行訪問および料理教室への参加のみとなります（調理した料理をシェアできる場合があります）。
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2026年9月
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Full Day Thai Menu Course 同伴者用チケット + ホテル送迎
本パッケージは、[利用日の1日前、午後8:50（現地時間）]までにご購入いただく必要があります。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル以内の無料往復送迎が含まれています。調理用食材の提供はありません。調理クラスへの見学および参加のみとなります（調理した料理をシェアできる場合があり...
1時間前までキャンセル可能
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価格：
£0.00
1名あたり
チケットについて
本パッケージは、[利用日の1日前、午後8:50（現地時間）]までにご購入いただく必要があります。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル以内の無料往復送迎が含まれています。調理用食材の提供はありません。調理クラスへの見学および参加のみとなります（調理した料理をシェアできる場合があります）。
本パッケージは、[利用日の1日前、午後8:50（現地時間）]までにご購入いただく必要があります。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル以内の無料往復送迎が含まれています。調理用食材の提供はありません。調理クラスへの見学および参加のみとなります（調理した料理をシェアできる場合があり...
Half Day Course Evening Session (16:00 - 19:00) Accompanying Ticket + Hotel Transfer
本パッケージは[利用日の1日前、午後8時50分（現地時間）まで]にご購入いただく必要があります。Chiang Mai市中心部から半径5キロメートル以内の無料往復送迎が含まれます。調理用食材は別途提供されません。料理教室への同行および参加のみとなります（調理した料理をシェアできる場合があります）。
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価格：
£0.00
1名あたり
チケットについて
本パッケージは[利用日の1日前、午後8時50分（現地時間）まで]にご購入いただく必要があります。Chiang Mai市中心部から半径5キロメートル以内の無料往復送迎が含まれます。調理用食材は別途提供されません。料理教室への同行および参加のみとなります（調理した料理をシェアできる場合があります）。
本パッケージは[利用日の1日前、午後8時50分（現地時間）まで]にご購入いただく必要があります。Chiang Mai市中心部から半径5キロメートル以内の無料往復送迎が含まれます。調理用食材は別途提供されません。料理教室への同行および参加のみとなります（調理した料理をシェアできる場合があります）。
Half Day Course Afternoon Session (12:00 - 16:00) Accompanying Ticket + Hotel Transfer
本パッケージは[利用日の1日前 8:50 PM（現地時間）まで]にご購入ください。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル以内の往復送迎が無料で含まれています。食材の提供はありません。調理クラスへの同行および見学のみとなります（調理した料理をシェアできる場合があります）。
1時間前までキャンセル可能
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価格：
£0.00
1名あたり
チケットについて
本パッケージは[利用日の1日前 8:50 PM（現地時間）まで]にご購入ください。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル以内の往復送迎が無料で含まれています。食材の提供はありません。調理クラスへの同行および見学のみとなります（調理した料理をシェアできる場合があります）。
本パッケージは[利用日の1日前 8:50 PM（現地時間）まで]にご購入ください。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル以内の往復送迎が無料で含まれています。食材の提供はありません。調理クラスへの同行および見学のみとなります（調理した料理をシェアできる場合があります）。
Half Day Course Morning Session (09:00 - 13:00) Accompanying Ticket + Hotel Transfer
本パッケージは[利用日の1日前 8:50 PM（現地時間）]までにご購入ください。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル以内の無料往復送迎が含まれます。調理用食材の提供はありません。付き添いとして料理教室の見学および参加のみ可能です（調理した料理を共有できる場合があります）。
1時間前までキャンセル可能
このオプションには大人チケットがありません
価格：
£0.00
1名あたり
チケットについて
本パッケージは[利用日の1日前 8:50 PM（現地時間）]までにご購入ください。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル以内の無料往復送迎が含まれます。調理用食材の提供はありません。付き添いとして料理教室の見学および参加のみ可能です（調理した料理を共有できる場合があります）。
本パッケージは[利用日の1日前 8:50 PM（現地時間）]までにご購入ください。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル以内の無料往復送迎が含まれます。調理用食材の提供はありません。付き添いとして料理教室の見学および参加のみ可能です（調理した料理を共有できる場合があります）。
Half Day Course Evening Session (16:00 - 19:00) + Hotel Transfer (1 Accompanying + 1 Cooking)
本パッケージは[利用日の1日前 8:50 PM（現地時間）まで]にご購入ください。イブニングクラス 4:00 PM – 7:00 PM。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル以内のエリアについては、無料の往復送迎サービスを提供しています。シャトルサービス運行スケジュール：イブニン...
1時間前までキャンセル可能
このオプションには大人チケットがありません
価格：
£0.00
1名あたり
チケットについて
本パッケージは[利用日の1日前 8:50 PM（現地時間）まで]にご購入ください。イブニングクラス 4:00 PM – 7:00 PM。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル以内のエリアについては、無料の往復送迎サービスを提供しています。シャトルサービス運行スケジュール：イブニングセッション：3:30 PM – 4:00 PM。送迎時間になりましたら、時間通りにホテルのロビーでお待ちください。ドライバーが到着時にゲストを見つけられない場合、最大5分間待機した後に出発します。ゲストの不在によりサービスが提供できない場合、返金はいたしかねます。Grandma's Home Cooking School [Map]
本パッケージは[利用日の1日前 8:50 PM（現地時間）まで]にご購入ください。イブニングクラス 4:00 PM – 7:00 PM。Chiang Mai市内中心部から半径5キロメートル以内のエリアについては、無料の往復送迎サービスを提供しています。シャトルサービス運行スケジュール：イブニン...
体験について
この料理教室は、Chiang Mai郊外にある本格的なオーガニックファームで開催されます。ここでは、調理を始める前に「食材のルーツ」を知ることを何よりも大切にしています。野菜畑や鶏小屋を歩いて実際に調理する食材を収穫した後は、少人数制クラス専用のオープンエア・パビリオンへと移動します。
単なるレシピの伝授にとどまりません。インストラクターが各食材の栄養学的な役割を解説し、料理を作りながらタイの歴史や食文化についても教えてくれるため、北タイ料理がいかにして発展してきたかを実践的に学ぶことができます。クラスではタイ料理のフルメニューまたは北タイのローカルメニューを選択でき、新鮮な食材の下ごしらえから最後の盛り付けまで、ステップ・バイ・ステップで料理を完成させていきます。
半日コースは午前、午後、夕方の時間帯から選べます。一日コースでは、農場ツアーや収穫体験に加え、地元の市場巡りも楽しめます。すべてのチケットオプションにホテル送迎が含まれており、実際に調理を行う参加者だけでなく、見学と試食のみを楽しむ同伴者としての参加も可能です。
体験内容
まずはホテルへのお迎えから始まり、Chiang Mai郊外のオーガニックファームへと向かいます。農園を散策しながら鶏小屋で卵を集め、その日に使う野菜を収穫します。一日コースの場合は、最初に地元の市場へ立ち寄り、北タイ料理またはタイ料理のフルメニューに使う追加の食材を調達します。
農場に戻ったら、少人数制のパビリオンで調理を開始します。少人数なので、調理中に気軽に質問できるのが魅力です。インストラクターが各料理を丁寧に指導し、食材の役割やタイの食文化の背景を説明します。半日コースは時間帯により3～4時間程度、一日コースは市場訪問や農園体験を含め、より充実したメニュー構成で一日かけて行われます。最後は、自分で作った本格的なタイの家庭料理を味わって終了です。もちろん、ホテルまでの送迎も含まれています。
注意事項
- 農園を歩きやすいよう、つま先が覆われた靴を着用してください
- 農園ツアーや収穫は屋外で行われるため、帽子や日焼け止めをご持参ください
- 調理よりも試食や見学をご希望の場合は、同伴者用チケットをお選びください
- 半日コースは午前、午後、夕方の枠がありますので、スケジュールに合わせてお選びください
- 食物アレルギーや食事制限がある場合は、事前に学校へお知らせください
- 一日コースには市場訪問が含まれます。個人的な買い物をご希望の場合は、小銭をご用意ください
