Sushi & Wine Omotesando | Degustazione da 19 portate | Abbinamento Fusion Sushi & Vino
Informazioni sull'esperienza
Intraprendi un viaggio culinario presso Sushi & Wine Omotesando, dove la vibrante scena gastronomica di Tokyo incontra sapori innovativi. Questa squisita esperienza culinaria propone una degustazione da 19 portate che sposa magnificamente l'arte del sushi con abbinamenti accuratamente selezionati di vino e sake. Ogni piatto è realizzato con precisione, mettendo in mostra creazioni esclusive come la splendida capasanta presentata in una composizione floreale e un allettante trio di tonno che farà danzare le tue papille gustative.
Mentre assapori i ricchi strati di sapore, dal confortante brodo di vongole shijimi al merluzzo nero marinato nel miso alla griglia, scoprirai che ogni boccone racconta una storia di maestria culinaria. L'atmosfera elegante e accogliente lo rende il luogo perfetto per una serata informale o un'occasione speciale, permettendoti di rilassarti e immergerti nella deliziosa fusione di sapori che Tokyo ha da offrire.
Cosa aspettarsi
Quando arrivi al Sushi & Wine Omotesando, preparati a essere accolto in un mondo in cui la creatività culinaria non conosce limiti. Sarai guidato attraverso un menu meticolosamente elaborato che mette in risalto il meglio dei sapori giapponesi, con ogni piatto sapientemente abbinato a vini e sake squisiti per arricchire la tua esperienza gastronomica.
Godendoti ogni portata, scoprirai la passione e l'arte dietro ogni creazione. Dal primo sorso della tua bevanda selezionata all'ultimo boccone del decadente mascarpone ai fagioli neri, questa esperienza promette di essere un'indimenticabile esplorazione del gusto che mette in mostra il meglio della scena gastronomica di Tokyo.
Punti salienti
- 19 squisite portate con abbinamenti fusion di sushi e vino
- Piatti d'autore come la capasanta in composizione floreale e il trio di tonno
- Atmosfera elegante e invitante, perfetta per ogni occasione
- Selezioni di vini e sake sapientemente curate da un sommelier
- Una miscela unica di cucina giapponese tradizionale e moderna
- Un'esperienza culinaria indimenticabile nel cuore di Tokyo
- Possibilità di aggiungere ricci di mare freschi per un piacere extra
Note importanti
- Si consiglia la prenotazione per assicurarsi il posto.
- Il codice di abbigliamento è informale, ma è gradito un abbigliamento curato.
- Assicurati di informare il personale di eventuali restrizioni dietetiche in anticipo.
- Valuta di arrivare in anticipo per immergerti nell'atmosfera vibrante.
- È disponibile un'aggiunta facoltativa di ricci di mare freschi per gli amanti dei frutti di mare.
Posizione
Ottieni indicazioniCosa pensano i visitatori
Domande frequenti
Il biglietto include un'esperienza di degustazione da 19 portate caratterizzata da una fusione unica di abbinamenti sushi e vino, che ti permetterà di assaporare deliziose sorprese durante tutto il pasto.
Prenota questa esperienza
Corso English-Original
Scegli la data
luglio 2026
Quantità
$37.45 ciascuno
Informazioni sul biglietto
Vivi un'esperienza di degustazione di sushi completa da 19 portate che unisce le preparazioni tradizionali in stile Edomae a elementi fusion contemporanei. Il menu include frutti di mare di prima qualità come il trio di tonno, il gambero maculato e la platessa marinata nel kelp, insieme a piatti innovativi come il budino di uova al vapore con tartufo e il mascarpone ai fagioli neri.
Cosa è incluso
- Brodo di vongole Shijimi
- Flan di uova al vapore con olio al tartufo
- Melanzane grigliate con verdure aromatiche
- Piccolo piatto stagionale
- Sushi di seppia
- Roll di sushi con sgombro in stile Edomae e zenzero sottaceto
- Rombo marinato al kelp
- Sushi di gambero maculato con testa di gambero croccante
- Polpo gigante del Pacifico fritto con crescione fresco e salsa balsamica
- Merluzzo nero marinato al miso grigliato
- Trio di sushi al tonno
- Uova di salmone e tsukudani di alghe
- Capasanta in composizione floreale
- Sugarello fritto
- Hand roll di tonno tritato e ravanello sottaceto affumicato
- Sushi di grongo dorato in umido
- Pancetta di maiale Kyotamba brasata
- Zuppa di miso con vongole Shijimi
- Mascarpone ai fagioli neri
Cosa non è incluso
- Riccio di mare fresco (disponibile come aggiunta facoltativa)
Note importanti
- Ricci di mare freschi disponibili come aggiunta opzionale per il piatto di capesante
Degustazione di sushi fusion da 19 portate con piatti tradizionali e contemporanei
Scegli la data
luglio 2026
Quantità
$37.45 ciascuno



