Chablis con niños: una guía familiar con las mejores actividades
Por Matt Cuckston, fundador y experto en tecnología de viajes en TixLayer
Cuando la mayoría de la gente oye "Chablis", piensa en vino blanco fresco y en las ondulantes colinas de los viñedos de Borgoña. Lo que no imaginan de inmediato es unas vacaciones en familia. Pero eso es exactamente lo que puede ofrecer esta parte tranquilamente hermosa del norte de Borgoña. Como guía de viajes a Chablis para familias, este artículo está aquí para mostrarle que viajar aquí con niños, ya sean pequeños o adolescentes, no solo es posible, sino que es realmente maravilloso. El ritmo es relajado, el paisaje es precioso y hay más cosas que hacer de las que cabría esperar. Aquí le explicamos cómo aprovecharlo al máximo.
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Explore los viñedos en un Mehari eléctrico
Ideal para: 6 años en adelante
Una de las formas más divertidas e inesperadas de ver el paisaje alrededor de Chablis es a bordo de un Mehari eléctrico de estilo vintage. El Grands Crus Tour in e-Mehari and Chablis Wine Tasting le lleva a través de los viñedos Grand Cru en un vehículo eléctrico descapotable que a los niños les resulta absolutamente emocionante. Los padres disfrutan de la cata de vinos al final; los niños, del paseo de sus vidas. Es un éxito para todos. La ruta es pintoresca y no demasiado larga, por lo que es manejable incluso para los niños a los que les cuesta quedarse quietos.
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Visite la Abbaye de Cluny
Ideal para: 7 años en adelante
A poca distancia en coche de la región vinícola de Chablis, la Abbaye de Cluny es uno de los monumentos medievales más impresionantes de Francia. La escala de las ruinas impresiona realmente a los niños; hay algo en estar dentro de un edificio que alguna vez fue la iglesia más grande del mundo que despierta una curiosidad genuina. El recinto es abierto y fácil de recorrer, y hay suficiente dramatismo visual para mantener la atención de un niño sin necesidad de leer cada panel informativo. Lleve un picnic y conviértalo en una aventura de medio día.
Consejo práctico: El sitio tiene caminos pavimentados y mayormente planos, por lo que los cochecitos son manejables en la mayoría de las áreas. Use zapatos cómodos y lleve sombreros para el sol en verano.
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Descubra la historia del vino en Le Hameau Duboeuf
Ideal para: 5 años en adelante
El primer parque temático de la vid y el vino de Europa suena a que es estrictamente para adultos, pero Le Hameau Duboeuf es una de las atracciones más familiares de toda la región de Borgoña. Las exposiciones inmersivas utilizan luces, sonidos y pantallas interactivas para dar vida a la historia del vino y la vid de una manera que realmente atrae a los niños. Hay un tren en miniatura, salas temáticas y mucho espacio para pasear. Los adultos pueden catar; los niños pueden explorar. Funciona de maravilla como excursión familiar.
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Dé un suave paseo por los viñedos
Ideal para: 4 años en adelante
Los senderos de los viñedos alrededor de Chablis son planos, están bien señalizados y son realmente hermosos. Caminar entre las vides es gratis, tranquilo y una forma encantadora de pasar la mañana. Los niños mayores (de 8 años en adelante) disfrutarán aprendiendo sobre las diferentes variedades de uva y por qué este suelo calcáreo en particular produce un vino tan distintivo. Los niños más pequeños simplemente disfrutan del espacio abierto y la oportunidad de correr entre las filas. Lleve bocadillos, un portabebés para los más pequeños y no se preocupe por mantener un horario estricto.
Consejo práctico: Los paseos a primera hora de la mañana son más frescos y tranquilos, lo que los hace mejores para los niños pequeños y bebés.
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Explore Dijon durante un día
Ideal para: 5 años en adelante
Dijon está a poco más de una hora de Chablis y es una excelente excursión familiar de un día. El compacto centro histórico de la ciudad es muy transitable a pie, y el mercado cubierto es un festín para los sentidos: un gran lugar para comprar quesos locales, pan y mostaza de Dijon (que a los niños mayores a menudo les resulta sorprendentemente interesante probar). El Hello Dijon: Private 2-Hour Intro City Walk with Local Guide es una gran opción para las familias que quieren orientarse rápidamente sin el deambular sin rumbo que puede frustrar a los niños. Un buen guía mantiene el interés y hace que la historia parezca una historia en lugar de una lección.
Consejo práctico: El casco antiguo de Dijon es mayormente plano y apto para cochecitos. Hay muchas cafeterías con mesas al aire libre donde puede parar para tomar un pain au chocolat y descansar.
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Pruebe el Crémant de Bourgogne en una bodega familiar
Ideal para: Adultos y adolescentes (13+)
No todas las visitas a bodegas tienen que parecer fuera de los límites cuando viaja con niños mayores. El Vitteaut-Alberti cellar tour and tasting of Crémants de Bourgogne es una experiencia realmente interesante que combina un recorrido por una bodega en funcionamiento con una cata de vinos espumosos de Borgoña. Los adolescentes que sienten curiosidad por la cultura de la comida y la bebida a menudo encuentran fascinantes estos recorridos entre bastidores. La bodega en sí es atmosférica y fresca, un bienvenido descanso en un día caluroso.
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Haga un picnic entre las vides
Ideal para: Todas las edades
Algunos de los mejores momentos familiares en Chablis no cuestan nada. Prepare una cesta del mercado local (baguette, queso local, embutidos, fruta y zumo para los niños) y busque un lugar tranquilo entre las vides. El paisaje aquí es suave y abierto, y la sensación de calma es algo que incluso los niños pequeños parecen absorber. También es un lugar maravilloso para la siesta de los niños pequeños, con una manta extendida a la sombra de un árbol en el borde del viñedo.
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Pruebe la gastronomía local
Ideal para: Todas las edades
Chablis tiene una pequeña pero sólida selección de restaurantes y brasseries que atienden bien a las familias. Busque lugares que sirvan platos clásicos de Borgoña como boeuf bourguignon, caracoles (un éxito sorprendente entre los niños aventureros) y gougères: bocaditos de hojaldre de queso caliente que a los niños les encantan casi universalmente. Muchos restaurantes son relajados con los niños y adaptarán los platos bajo petición. El almuerzo es generalmente la comida principal del día en esta parte de Francia, por lo que una comida larga y pausada al mediodía seguida de un descanso por la tarde funciona de maravilla con los ritmos familiares.
Consejo práctico: Llegue a los restaurantes al mediodía o a las 12:30pm para evitar esperas, y no espere que las cocinas sigan sirviendo después de las 2pm.
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Pedalee por el campo
Ideal para: 8 años en adelante (o más jóvenes con asiento para niños)
El campo alrededor de Chablis está hecho para el ciclismo. El terreno es suave, las carreteras son tranquilas y las vistas son constantemente encantadoras. Varios proveedores locales ofrecen alquiler de bicicletas, incluidas opciones con asientos para niños y bicicletas de remolque para los más pequeños. Para las familias con adolescentes, un día de ciclismo más largo puede ser un punto culminante del viaje. Lleve agua, bocadillos y un mapa básico, y hágalo al ritmo que más le convenga a su familia.
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Consejos prácticos para familias en Chablis
Cómo llegar: Chablis está a unas dos horas de París en coche, o puede tomar un tren a Auxerre y conducir los 20 minutos restantes. Se recomienda encarecidamente alquilar un coche para las familias, ya que el transporte público en la zona es limitado.
Alojamiento: Busque gîtes (casas rurales de alquiler) en Chablis y sus alrededores. Estos ofrecen a las familias espacio, una cocina para desayunos y bocadillos fáciles, y a menudo un jardín donde los niños pueden jugar libremente.
Acceso para cochecitos: La ciudad de Chablis en sí es pequeña y mayormente plana. Los caminos de los viñedos varían: algunos están pavimentados, otros son de grava. Un cochecito ligero y plegable o un portabebés es su mejor opción.
Mejor época para visitar: A finales de primavera (mayo a junio) y principios de otoño (septiembre) se ofrece el mejor clima y la actividad más interesante en los viñedos sin las multitudes de la temporada alta de verano.
Marque su propio ritmo: Chablis recompensa los viajes lentos. No intente abarcar demasiado. Una actividad por la mañana, un almuerzo largo y un paseo por la tarde es el ritmo familiar perfecto aquí.
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Chablis es el tipo de lugar que se queda con usted. Para los niños, podría ser el paseo en Mehari eléctrico por las vides o los pasillos resonantes de una antigua abadía. Para los padres, podría ser una copa de vino tranquila al atardecer mientras los niños persiguen luciérnagas en el jardín. De cualquier manera, es un viaje que vale la pena hacer, y mucho más familiar de lo que sugiere su reputación.
