Grandma's Home Cooking School Chiang Mai
Lernen Sie auf einer bewirtschafteten Farm außerhalb von Chiang Mai, wie man thailändisch kocht – von der Ernte auf dem Markt oder im Garten bis hin zu einer selbstgemachten Mahlzeit nach Hausmannsart.
- Geführter Spaziergang durch eine bewirtschaftete Bio-Farm außerhalb von Chiang Mai
- Praktische Ernte von Gemüse, das Sie am selben Tag verkochen werden
- Eier sammeln im hofeigenen Hühnerstall
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Teilnehmer
Ganztägiger Thai-Kochkurs + Hoteltransfer
Datum oder Personen oben ändern
Was ist enthalten
- Ganztägiger Kochkurs mit einem thailändischen Menü
- Besuch eines lokalen Marktes
- Geführte Tour durch die Bio-Farm
- Ernte von Zutaten und Eiersammeln
- Mahlzeit mit den von Ihnen zubereiteten Gerichten
- Hin- und Rücktransfer vom Hotel innerhalb von 5 km vom Stadtzentrum von Chiang Mai
Über dieses Ticket
Ihr Tag beginnt mit einem Besuch auf einem lokalen Markt, um Zutaten zu sammeln, bevor es zur Bio-Farm geht, um frische Produkte zu ernten. In der Open-Air-Küche lernen Sie unter schrittweiser Anleitung Ihres Kursleiters, ein komplettes thailändisches Menü zuzubereiten und zu kochen. Der Hin- und Rücktransfer vom Hotel ist in Ihrem Ticket enthalten.
Praktische Informationen
Dieses Ticket ist nur für das von Ihnen gewählte Datum gültig. Der Kurs findet von 09:00 Uhr bis 15:30 Uhr statt. Bitte seien Sie zwischen 08:30 Uhr und 09:00 Uhr zur Abholung in Ihrer Hotellobby bereit. Dieses Ticket gilt für Teilnehmer ab 11 Jahren.
So lösen Sie ein
Sie erhalten nach der Buchung einen PDF-Gutschein. Bitte zeigen Sie diesen Gutschein bei der Abholung dem Fahrer vor.
Wichtige Hinweise
- Buchungen müssen bis 19:50 Uhr Ortszeit am Tag vor Ihrem Besuch erfolgen.
- Ihr Hotel muss sich in einem Umkreis von 5 Kilometern um das Stadtzentrum von Chiang Mai befinden, um für die Abholung in Frage zu kommen.
- Der Fahrer wartet maximal 5 Minuten an Ihrem Hotel; bei Nichterscheinen erfolgt keine Rückerstattung.
- Stornierungen, die weniger als einen Tag vor Ihrem Besuch (nach 08:00 Uhr Ortszeit) erfolgen, sind nicht erstattungsfähig.
Dieser ganztägige Kurs bringt Ihnen ein klassisches thailändisches Menü bei, inklusive Marktbesuch und Farmtour.
Datum oder Personen oben ändern
Halbtageskurs Nachmittagssitzung (12:00 - 16:00 Uhr) + Hoteltransfer
Ein Ticket für den praktischen vierstündigen Kochkurs am Nachmittag, inklusive Hoteltransfer.
Praktische Teilnahme am Kochkurs am Nachmittag (12:00–16:00 Uhr) · Alle Zutaten und eine persönliche Kochstation · Hin- und Rücktransfer zum Hotel innerhalb eines Radius von 5 km vom Stadtzentrum von Chiang Mai
Stornierung bis 24 Std. vorher
Ab
£19.84
pro Person
Was ist enthalten
- Praktische Teilnahme am Kochkurs am Nachmittag (12:00–16:00 Uhr)
- Alle Zutaten und eine persönliche Kochstation
- Hin- und Rücktransfer zum Hotel innerhalb eines Radius von 5 km vom Stadtzentrum von Chiang Mai
Über dieses Ticket
Sie erhalten Ihre eigene Kochstation für diesen praktischen Nachmittagskurs, der von 12:00 bis 16:00 Uhr stattfindet. Sie bereiten Ihre eigene Mahlzeit zu und verzehren diese; der Hin- und Rücktransfer zum Hotel ist inbegriffen.
Was ist nicht enthalten
- Marktbesuch
Praktische Informationen
Der Nachmittagskurs findet von 12:00 bis 16:00 Uhr statt. Die Abholung vom Hotel ist zwischen 11:30 und 12:00 Uhr geplant. Dieses Ticket gilt für eine Person ab 11 Jahren.
So lösen Sie ein
Sie erhalten einen PDF-Gutschein. Bitte halten Sie sich während des geplanten Zeitfensters zur Abholung in Ihrer Hotellobby bereit, da der Fahrer nur 5 Minuten warten kann.
Wichtige Hinweise
- Dieses Ticket muss bis 20:50 Uhr am Tag vor Ihrem Besuch gebucht werden.
- Eine kostenlose Stornierung ist bis 08:00 Uhr (Ortszeit) einen Tag vor Ihrem Besuch möglich. Nach diesem Zeitpunkt sind keine Rückerstattungen mehr möglich.
Ein Ticket für den praktischen vierstündigen Kochkurs am Nachmittag, inklusive Hoteltransfer.
Halbtageskurs Abend-Session (16:00 – 19:00 Uhr) + Hoteltransfer
Ein Ticket für den dreistündigen, praktischen Abend-Kochkurs, inklusive Hoteltransfer.
Aktive Teilnahme am abendlichen Kochkurs (16:00–19:00 Uhr) · Alle Zutaten und eine persönliche Kochstation · Hin- und Rücktransfer zum Hotel innerhalb eines 5-km-Radius vom Stadtzentrum von Chiang Mai
Stornierung bis 24 Std. vorher
Ab
£19.84
pro Person
Was ist enthalten
- Aktive Teilnahme am abendlichen Kochkurs (16:00–19:00 Uhr)
- Alle Zutaten und eine persönliche Kochstation
- Hin- und Rücktransfer zum Hotel innerhalb eines 5-km-Radius vom Stadtzentrum von Chiang Mai
Über dieses Ticket
Sie erhalten Ihre eigene Kochstation für diesen praktischen Abendkurs, der von 16:00 bis 19:00 Uhr stattfindet. Sie bereiten Ihre eigene Mahlzeit zu und verzehren diese; der Hin- und Rücktransfer zum Hotel ist inbegriffen.
Was ist nicht enthalten
- Marktbesuch
Praktische Informationen
Der Abendkurs findet von 16:00 bis 19:00 Uhr statt. Die Abholung vom Hotel ist zwischen 15:30 und 16:00 Uhr geplant. Dieses Ticket gilt für eine Person ab 11 Jahren.
So lösen Sie ein
Sie erhalten einen PDF-Gutschein. Bitte halten Sie sich während des geplanten Zeitfensters zur Abholung in Ihrer Hotellobby bereit, da der Fahrer nur 5 Minuten warten kann.
Wichtige Hinweise
- Dieses Ticket muss bis 20:50 Uhr am Tag vor Ihrem Besuch gebucht werden.
- Eine kostenlose Stornierung ist bis 08:00 Uhr (Ortszeit) einen Tag vor Ihrem Besuchstermin möglich. Nach diesem Zeitpunkt sind keine Rückerstattungen mehr möglich.
Ein Ticket für den dreistündigen, praktischen Abend-Kochkurs, inklusive Hoteltransfer.
Halbtageskurs Vormittagssitzung (09:00 - 13:00) + Hoteltransfer
Ein Ticket für die aktive Teilnahme am Kochkurs am Vormittag, der von 09:00 bis 13:30 Uhr stattfindet.
Aktive Teilnahme am Kochkurs am Vormittag (09:00–13:30 Uhr) · Alle Zutaten und eine persönliche Kochstation · Hin- und Rücktransfer zum Hotel innerhalb eines Radius von 5 km vom Stadtzentrum von Chiang Mai
Stornierung bis 24 Std. vorher
Ab
£19.84
pro Person
Was ist enthalten
- Aktive Teilnahme am Kochkurs am Vormittag (09:00–13:30 Uhr)
- Alle Zutaten und eine persönliche Kochstation
- Hin- und Rücktransfer zum Hotel innerhalb eines Radius von 5 km vom Stadtzentrum von Chiang Mai
Über dieses Ticket
Bei diesem praktischen Vormittagskurs erhalten Sie Ihre eigene Kochstation. Sie bereiten Ihre eigene Mahlzeit zu und genießen diese. Der Hin- und Rücktransfer von Chiang Mai ist inbegriffen.
Was ist nicht enthalten
- Marktbesuch
Praktische Informationen
Der Vormittagskurs findet von 09:00 bis 13:30 Uhr statt. Die Abholung vom Hotel ist zwischen 08:30 und 09:00 Uhr geplant. Dieses Ticket gilt für eine Person ab 11 Jahren.
So lösen Sie ein
Sie erhalten einen PDF-Gutschein. Bitte halten Sie sich während des geplanten Zeitfensters in der Hotellobby für die Abholung bereit, da der Fahrer nur 5 Minuten warten kann.
Wichtige Hinweise
- Dieses Ticket muss bis 20:50 Uhr am Tag vor Ihrem Besuch gebucht werden.
- Eine kostenlose Stornierung ist bis 08:00 Uhr (Ortszeit) einen Tag vor Ihrem Besuch möglich. Nach diesem Zeitpunkt sind keine Rückerstattungen mehr möglich.
Ein Ticket für die aktive Teilnahme am Kochkurs am Vormittag, der von 09:00 bis 13:30 Uhr stattfindet.
Halbtageskurs Nachmittagssitzung (12:00 - 16:00) + Hoteltransfer (1 Begleitperson + 1 kochende Person)
Keine Erwachsene-TicketsEin Paket für zwei Personen für den Nachmittagskurs: Eine Person kocht und eine Person schaut zu.
1 Ticket für die aktive Teilnahme am Kochkurs am Nachmittag (12:00–16:00 Uhr) · 1 Beobachter-Ticket für den Kochkurs am Nachmittag · Hin- und Rücktransfer zum Hotel für zwei Personen innerhalb eines Radius von 5 km vom Stadtzentrum von Chiang Mai
Stornierung bis 24 Std. vorher
Kein Erwachsene-Ticket für diese Option — 4 weitere Optionen enthalten Erwachsene-Tickets
Ab
£31.82
pro Gruppe
Was ist enthalten
- 1 Ticket für die aktive Teilnahme am Kochkurs am Nachmittag (12:00–16:00 Uhr)
- 1 Beobachter-Ticket für den Kochkurs am Nachmittag
- Hin- und Rücktransfer zum Hotel für zwei Personen innerhalb eines Radius von 5 km vom Stadtzentrum von Chiang Mai
Über dieses Ticket
Dieses Ticket bietet Eintritt für zwei Personen zum halbtägigen Nachmittagskurs. Eine Person erhält ein vollständiges, aktives Kocherlebnis, während die andere als Beobachter teilnimmt, um zuzusehen und die Mahlzeit gemeinsam zu genießen. Hoteltransfers für beide sind inbegriffen.
Was ist nicht enthalten
- Marktbesuch
Praktische Informationen
Dieses Paket gilt für zwei Personen. Der Nachmittagskurs findet von 12:00 bis 16:00 Uhr statt, die Abholung vom Hotel erfolgt zwischen 11:30 und 12:00 Uhr. Alle Gäste müssen mindestens 11 Jahre alt sein.
So lösen Sie ein
Sie erhalten einen einzigen PDF-Gutschein für zwei Personen. Bitte halten Sie sich während des geplanten Zeitfensters in Ihrer Hotellobby für die Abholung bereit, da der Fahrer nur 5 Minuten warten kann.
Wichtige Hinweise
- Dieses Ticket muss bis 20:50 Uhr am Tag vor Ihrem Besuch gebucht werden.
- Eine kostenlose Stornierung ist bis 08:00 Uhr (Ortszeit) einen Tag vor Ihrem Besuchstermin möglich. Nach diesem Zeitpunkt sind keine Rückerstattungen mehr möglich.
Ein Paket für zwei Personen für den Nachmittagskurs: Eine Person kocht und eine Person schaut zu.
Halbtageskurs Abend-Session (16:00 – 19:00 Uhr) + Hoteltransfer (1 Begleitperson + 1 Koch)
Keine Erwachsene-TicketsEin Paket für zwei Personen für den Abendkurs: Eine Person kocht, eine Person beobachtet.
1 Ticket für die aktive Teilnahme am abendlichen Kochkurs (16:00–19:00 Uhr) · 1 Beobachter-Ticket für den abendlichen Kochkurs · Hin- und Rücktransfer zum Hotel für zwei Personen innerhalb eines Radius von 5 km um das Stadtzentrum von Chiang Mai
Stornierung bis 24 Std. vorher
Kein Erwachsene-Ticket für diese Option — 4 weitere Optionen enthalten Erwachsene-Tickets
Ab
£31.82
pro Gruppe
Was ist enthalten
- 1 Ticket für die aktive Teilnahme am abendlichen Kochkurs (16:00–19:00 Uhr)
- 1 Beobachter-Ticket für den abendlichen Kochkurs
- Hin- und Rücktransfer zum Hotel für zwei Personen innerhalb eines Radius von 5 km um das Stadtzentrum von Chiang Mai
Über dieses Ticket
Dieses Ticket bietet zwei Personen Zugang zum halbtägigen Abendkurs. Eine Person erhält ein umfassendes, praktisches Kocherlebnis, während die andere Person als Beobachter teilnimmt, um zuzusehen und die Mahlzeit gemeinsam zu genießen. Hoteltransfers für beide Personen sind inbegriffen.
Was ist nicht enthalten
- Marktbesuch
Praktische Informationen
Dieses Paket gilt für zwei Personen. Der Abendkurs findet von 16:00 bis 19:00 Uhr statt, die Abholung vom Hotel erfolgt zwischen 15:30 und 16:00 Uhr. Alle Gäste müssen mindestens 11 Jahre alt sein.
So lösen Sie ein
Sie erhalten einen einzigen PDF-Gutschein für zwei Personen. Bitte halten Sie sich während des geplanten Zeitfensters in Ihrer Hotellobby für die Abholung bereit, da der Fahrer nur 5 Minuten warten kann.
Wichtige Hinweise
- Dieses Ticket muss bis spätestens 20:50 Uhr am Tag vor Ihrem Besuch gebucht werden.
- Eine kostenlose Stornierung ist bis 08:00 Uhr (Ortszeit) einen Tag vor Ihrem Besuchstermin möglich. Nach diesem Zeitpunkt sind keine Rückerstattungen mehr möglich.
Ein Paket für zwei Personen für den Abendkurs: Eine Person kocht, eine Person beobachtet.
Über dieses Erlebnis
Diese Kochschule befindet sich auf einem echten Bio-Bauernhof außerhalb von Chiang Mai, wo der Schwerpunkt darauf liegt, woher die Lebensmittel kommen, noch bevor Sie überhaupt einen Wok in die Hand nehmen. Sie spazieren durch Gemüsebeete und besuchen den Hühnerstall, um einige der Zutaten zu sammeln, mit denen Sie später kochen werden, bevor es in einen separaten Open-Air-Pavillon geht, der für kleine Gruppen ausgelegt ist.
Der Unterricht geht weit über Rezepte hinaus. Die Kursleiter erklären die ernährungsphysiologische Bedeutung der einzelnen Zutaten und vermitteln Ihnen während der Zubereitung der Gerichte Einblicke in die thailändische Geschichte und Esskultur. So wird der Kurs zu einer praxisnahen Einführung in die Entwicklung der nordthailändischen Küche. Die Kurse decken entweder ein komplettes thailändisches Menü oder ein lokales nordthailändisches Menü ab, und Sie bereiten die Gerichte Schritt für Schritt zu, vom Vorbereiten des frischen Gemüses bis hin zum Anrichten des Endergebnisses.
Halbtageskurse finden vormittags, nachmittags oder abends statt, während Ganztageskurse ein umfangreicheres Programm bieten, einschließlich eines Besuchs auf einem lokalen Markt zusätzlich zur Hofführung und Ernte. Der Hoteltransfer ist bei jeder Ticketoption inbegriffen, und Sie haben die Wahl, aktiv am Kochkurs teilzunehmen oder als Begleitperson zuzuschauen und zu probieren.
Was Sie erwartet
Ihr Tag beginnt mit der Abholung vom Hotel, gefolgt von einem Besuch auf dem Bio-Bauernhof direkt vor den Toren von Chiang Mai. Hier spazieren Sie über das Gelände, sammeln Eier im Hühnerstall und ernten einen Teil des Gemüses, das später in Ihren Gerichten landet. Bei Ganztageskursen machen Sie vorab einen Zwischenstopp auf einem lokalen Markt, wo Sie weitere Zutaten für das von Ihnen gewählte nordthailändische oder klassisch thailändische Menü einkaufen.
Zurück auf der Farm wird in einem separaten Pavillon gekocht, wobei die Gruppengröße bewusst klein gehalten wird, damit genügend Raum für Ihre Fragen bleibt. Ein Kursleiter führt Sie Schritt für Schritt durch jedes Gericht, erklärt die Rolle der verschiedenen Zutaten und vermittelt Ihnen nebenbei Hintergründe zu den thailändischen Ernährungstraditionen. Halbtageskurse dauern je nach Zeitfenster etwa drei bis vier Stunden, während Ganztageskurse den ganzen Tag umfassen und den Marktbesuch, Aktivitäten auf dem Bauernhof sowie ein umfangreicheres Menü beinhalten. Am Ende haben Sie eine vollständige thailändische Mahlzeit nach Hausmannsart selbst gekocht und genossen, inklusive Rücktransfer zum Hotel.
Wichtige Hinweise
- Tragen Sie geschlossene Schuhe, die für das Gehen auf landwirtschaftlichen Flächen geeignet sind
- Bringen Sie einen Hut und Sonnencreme mit, da die Hofführung und die Ernte im Freien stattfinden
- Wählen Sie ein Begleiterticket, wenn Sie lieber probieren und zuschauen möchten, anstatt selbst zu kochen
- Halbtageskurse finden vormittags, nachmittags oder abends statt – wählen Sie die Zeit, die am besten in Ihren Zeitplan passt
- Informieren Sie die Schule im Voraus über eventuelle Lebensmittelallergien oder diätetische Einschränkungen
- Ganztageskurse beinhalten einen Marktbesuch, bringen Sie also etwas Kleingeld für persönliche Einkäufe mit, falls Sie dies möchten
