Grandma's Home Cooking School Chiang Mai
Lernen Sie auf einer bewirtschafteten Farm außerhalb von Chiang Mai, wie man thailändisch kocht – von der Ernte auf dem Markt oder im Garten bis hin zu einer selbstgemachten Mahlzeit nach Hausmannsart.
- Geführter Spaziergang durch eine bewirtschaftete Bio-Farm außerhalb von Chiang Mai
- Praktische Ernte von Gemüse, das Sie am selben Tag verkochen werden
- Eier sammeln im hofeigenen Hühnerstall
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Wählen Sie die Option, die zu Ihnen passt
Datum wählen
September 2026
Teilnehmer
Ganztägiger Kochkurs für nordthailändische Spezialitäten – Begleitticket inkl. Hoteltransfer
Kein Erwachsene-Ticket für diese Option
Datum wählen
September 2026
Datum oder Personen oben ändern
Was ist enthalten
- Observer entry to the full-day Local Northern Thai Menu course
- Participation in the market visit and farm tour
- Shared tasting of the meal
- Round-trip hotel transfer from within a 5km radius of Chiang Mai city centre
Über dieses Ticket
You'll join a companion on the full-day cooking course, which includes a local market visit and a tour of the organic farm. You won't get your own cooking station but can watch the class and share the food that's prepared. Round-trip hotel transport is included.
Was ist nicht enthalten
- Personal cooking station and ingredients
Praktische Informationen
The full-day course runs from approximately 9:00 AM to 3:30 PM. Your hotel pickup will be between 8:30 AM and 9:00 AM. This ticket is for guests aged 11 and over.
So lösen Sie ein
You will receive a PDF voucher. Please be ready in your hotel lobby for pickup during the scheduled time window, as the driver can only wait for 5 minutes.
Wichtige Hinweise
- This ticket must be booked by 8:50 PM on the day before your visit.
- Free cancellation is available until 8:00 AM (local time) one day before your visit date. No refunds are given after this cut-off.
An observer ticket for the full-day Northern Thai menu course, including farm and market tours.
Datum wählen
September 2026
Datum oder Personen oben ändern
Ganztägiger Thai-Kochkurs Begleitperson-Ticket + Hoteltransfer
An observer ticket for the full-day course covering a general Thai menu, including all tours.
Observer entry to the full-day Thai Menu course · Participation in the market visit and farm tour · Shared tasting of the meal · +1 mehr
Stornierung bis 1 Std. vorher
Kein Erwachsene-Ticket für diese Option
Ab
£0.00
pro Person
Was ist enthalten
- Observer entry to the full-day Thai Menu course
- Participation in the market visit and farm tour
- Shared tasting of the meal
- Round-trip hotel transfer from within a 5km radius of Chiang Mai city centre
Über dieses Ticket
You'll join a companion on the full-day cooking course, which includes a local market visit and a tour of the organic farm. You won't get your own cooking station but can watch the class and share the food that's prepared. Round-trip hotel transport is included.
Was ist nicht enthalten
- Personal cooking station and ingredients
Praktische Informationen
The full-day course runs from approximately 9:00 AM to 3:30 PM. Your hotel pickup will be between 8:30 AM and 9:00 AM. This ticket is for guests aged 11 and over.
So lösen Sie ein
You will receive a PDF voucher. Please be ready in your hotel lobby for pickup during the scheduled time window, as the driver can only wait for 5 minutes.
Wichtige Hinweise
- This ticket must be booked by 8:50 PM on the day before your visit.
- Free cancellation is available until 8:00 AM (local time) one day before your visit date. No refunds are given after this cut-off.
An observer ticket for the full-day course covering a general Thai menu, including all tours.
Halbtageskurs Abend-Session (16:00 - 19:00) Begleitticket + Hoteltransfer
An observer ticket for the three-hour evening cooking class, including hotel transfer.
Observer entry to the half-day evening cooking class (16:00–19:00) · Shared tasting of the meal · Round-trip hotel transfer from within a 5km radius of Chiang Mai city centre
Stornierung bis 1 Std. vorher
Kein Erwachsene-Ticket für diese Option
Ab
£0.00
pro Person
Was ist enthalten
- Observer entry to the half-day evening cooking class (16:00–19:00)
- Shared tasting of the meal
- Round-trip hotel transfer from within a 5km radius of Chiang Mai city centre
Über dieses Ticket
You'll join a companion for the evening cooking session at the farm. This ticket allows you to watch the class and share the meal without cooking yourself. Round-trip transport from your hotel is included.
Was ist nicht enthalten
- Personal cooking station and ingredients
- Market visit
Praktische Informationen
The evening class runs from 4:00 PM to 7:00 PM. Hotel pickup is scheduled between 3:30 PM and 4:00 PM. This ticket is for guests aged 11 and older.
So lösen Sie ein
You will receive a PDF voucher. Please be ready in your hotel lobby for pickup during the scheduled time window, as the driver can only wait for 5 minutes.
Wichtige Hinweise
- This ticket must be booked by 8:50 PM on the day before your visit.
- Free cancellation is available until 8:00 AM (local time) one day before your visit date. No refunds are given after this cut-off.
An observer ticket for the three-hour evening cooking class, including hotel transfer.
Halbtageskurs Nachmittagssitzung (12:00 - 16:00 Uhr) Begleitticket + Hoteltransfer
An observer ticket for the four-hour afternoon cooking class, with hotel transfer included.
Observer entry to the half-day afternoon cooking class (12:00–16:00) · Shared tasting of the meal · Round-trip hotel transfer from within a 5km radius of Chiang Mai city centre
Stornierung bis 1 Std. vorher
Kein Erwachsene-Ticket für diese Option
Ab
£0.00
pro Person
Was ist enthalten
- Observer entry to the half-day afternoon cooking class (12:00–16:00)
- Shared tasting of the meal
- Round-trip hotel transfer from within a 5km radius of Chiang Mai city centre
Über dieses Ticket
You'll join a companion for the afternoon cooking session at the farm. This ticket allows you to watch the class and share the meal without cooking yourself. Round-trip transport from your hotel is included.
Was ist nicht enthalten
- Personal cooking station and ingredients
- Market visit
Praktische Informationen
The afternoon class runs from 12:00 PM to 4:00 PM. Hotel pickup is scheduled between 11:30 AM and 12:00 PM. This ticket is for guests aged 11 and older.
So lösen Sie ein
You will receive a PDF voucher. Please be ready in your hotel lobby for pickup during the scheduled time window, as the driver can only wait for 5 minutes.
Wichtige Hinweise
- This ticket must be booked by 8:50 PM on the day before your visit.
- Free cancellation is available until 8:00 AM (local time) one day before your visit date. No refunds are given after this cut-off.
An observer ticket for the four-hour afternoon cooking class, with hotel transfer included.
Halbtageskurs Vormittagssitzung (09:00 - 13:00) Begleiterticket + Hoteltransfer
An observer ticket for the four-hour morning cooking class, with hotel transfer included.
Observer entry to the half-day morning cooking class (09:00–13:00) · Shared tasting of the meal · Round-trip hotel transfer from within a 5km radius of Chiang Mai city centre
Stornierung bis 1 Std. vorher
Kein Erwachsene-Ticket für diese Option
Ab
£0.00
pro Person
Was ist enthalten
- Observer entry to the half-day morning cooking class (09:00–13:00)
- Shared tasting of the meal
- Round-trip hotel transfer from within a 5km radius of Chiang Mai city centre
Über dieses Ticket
You'll join a companion for the morning cooking session at the farm. This ticket allows you to watch the class and share the meal without cooking yourself. Round-trip transport from your hotel is included.
Was ist nicht enthalten
- Personal cooking station and ingredients
- Market visit
Praktische Informationen
The morning class runs from 9:00 AM to 1:00 PM. Hotel pickup is scheduled between 8:30 AM and 9:00 AM. This ticket is for guests aged 11 and older.
So lösen Sie ein
You will receive a PDF voucher. Please be ready in your hotel lobby for pickup during the scheduled time window, as the driver can only wait for 5 minutes.
Wichtige Hinweise
- This ticket must be booked by 8:50 PM on the day before your visit.
- Free cancellation is available until 8:00 AM (local time) one day before your visit date. No refunds are given after this cut-off.
An observer ticket for the four-hour morning cooking class, with hotel transfer included.
Halbtageskurs Abend-Session (16:00 – 19:00 Uhr) + Hoteltransfer (1 Begleitperson + 1 Koch)
A package for two people for the evening class: one cooks and one observes.
1 hands-on ticket for the evening cooking class (16:00–19:00) · 1 observer ticket for the evening cooking class · Round-trip hotel transfer for two from within a 5km radius of Chiang Mai city centre
Stornierung bis 1 Std. vorher
Kein Erwachsene-Ticket für diese Option
Ab
£0.00
pro Person
Was ist enthalten
- 1 hands-on ticket for the evening cooking class (16:00–19:00)
- 1 observer ticket for the evening cooking class
- Round-trip hotel transfer for two from within a 5km radius of Chiang Mai city centre
Über dieses Ticket
This ticket provides entry for two people to the half-day evening course. One person gets a full hands-on cooking experience, while the other joins as an observer to watch and share the meal. Hotel transfers for both are included.
Was ist nicht enthalten
- Market visit
Praktische Informationen
This package is for two people. The evening class runs from 4:00 PM to 7:00 PM, with hotel pickup between 3:30 PM and 4:00 PM. All guests must be aged 11 or older.
So lösen Sie ein
You'll receive a single PDF voucher for two people. Please be ready in your hotel lobby for pickup during the scheduled time window, as the driver can only wait for 5 minutes.
Wichtige Hinweise
- This ticket must be booked by 8:50 PM on the day before your visit.
- Free cancellation is available until 8:00 AM (local time) one day before your visit date. No refunds are given after this cut-off.
A package for two people for the evening class: one cooks and one observes.
Über dieses Erlebnis
Diese Kochschule befindet sich auf einem echten Bio-Bauernhof außerhalb von Chiang Mai, wo der Schwerpunkt darauf liegt, woher die Lebensmittel kommen, noch bevor Sie überhaupt einen Wok in die Hand nehmen. Sie spazieren durch Gemüsebeete und besuchen den Hühnerstall, um einige der Zutaten zu sammeln, mit denen Sie später kochen werden, bevor es in einen separaten Open-Air-Pavillon geht, der für kleine Gruppen ausgelegt ist.
Der Unterricht geht weit über Rezepte hinaus. Die Kursleiter erklären die ernährungsphysiologische Bedeutung der einzelnen Zutaten und vermitteln Ihnen während der Zubereitung der Gerichte Einblicke in die thailändische Geschichte und Esskultur. So wird der Kurs zu einer praxisnahen Einführung in die Entwicklung der nordthailändischen Küche. Die Kurse decken entweder ein komplettes thailändisches Menü oder ein lokales nordthailändisches Menü ab, und Sie bereiten die Gerichte Schritt für Schritt zu, vom Vorbereiten des frischen Gemüses bis hin zum Anrichten des Endergebnisses.
Halbtageskurse finden vormittags, nachmittags oder abends statt, während Ganztageskurse ein umfangreicheres Programm bieten, einschließlich eines Besuchs auf einem lokalen Markt zusätzlich zur Hofführung und Ernte. Der Hoteltransfer ist bei jeder Ticketoption inbegriffen, und Sie haben die Wahl, aktiv am Kochkurs teilzunehmen oder als Begleitperson zuzuschauen und zu probieren.
Was Sie erwartet
Ihr Tag beginnt mit der Abholung vom Hotel, gefolgt von einem Besuch auf dem Bio-Bauernhof direkt vor den Toren von Chiang Mai. Hier spazieren Sie über das Gelände, sammeln Eier im Hühnerstall und ernten einen Teil des Gemüses, das später in Ihren Gerichten landet. Bei Ganztageskursen machen Sie vorab einen Zwischenstopp auf einem lokalen Markt, wo Sie weitere Zutaten für das von Ihnen gewählte nordthailändische oder klassisch thailändische Menü einkaufen.
Zurück auf der Farm wird in einem separaten Pavillon gekocht, wobei die Gruppengröße bewusst klein gehalten wird, damit genügend Raum für Ihre Fragen bleibt. Ein Kursleiter führt Sie Schritt für Schritt durch jedes Gericht, erklärt die Rolle der verschiedenen Zutaten und vermittelt Ihnen nebenbei Hintergründe zu den thailändischen Ernährungstraditionen. Halbtageskurse dauern je nach Zeitfenster etwa drei bis vier Stunden, während Ganztageskurse den ganzen Tag umfassen und den Marktbesuch, Aktivitäten auf dem Bauernhof sowie ein umfangreicheres Menü beinhalten. Am Ende haben Sie eine vollständige thailändische Mahlzeit nach Hausmannsart selbst gekocht und genossen, inklusive Rücktransfer zum Hotel.
Wichtige Hinweise
- Tragen Sie geschlossene Schuhe, die für das Gehen auf landwirtschaftlichen Flächen geeignet sind
- Bringen Sie einen Hut und Sonnencreme mit, da die Hofführung und die Ernte im Freien stattfinden
- Wählen Sie ein Begleiterticket, wenn Sie lieber probieren und zuschauen möchten, anstatt selbst zu kochen
- Halbtageskurse finden vormittags, nachmittags oder abends statt – wählen Sie die Zeit, die am besten in Ihren Zeitplan passt
- Informieren Sie die Schule im Voraus über eventuelle Lebensmittelallergien oder diätetische Einschränkungen
- Ganztageskurse beinhalten einen Marktbesuch, bringen Sie also etwas Kleingeld für persönliche Einkäufe mit, falls Sie dies möchten
