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檳城動手做馬來西亞烹飪課程

檳城

在檳城的專屬工作站親手烹飪娘惹、馬來、印度及泰式料理,並從帶領參觀 Tropical Spice Garden 開啟您的美味旅程。

  • 烹飪前由嚮導帶領參觀 Tropical Spice Garden
  • 在個人專屬工作站親手烹飪
  • 每班人數限制 10 人,確保個性化學習節奏
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Hands On Malaysian Cooking Class

Additional Notes 請勿穿著拖鞋/ 13 - 18 歲的未成年人若佔用獨立工作站,將按成人價格收費。請勿穿著拖鞋/ 8 - 12 歲的兒童必須由成人陪同。基於安全考量,7 歲及以下兒童不得進入烹飪學校。此體驗包含由專人導覽的香料園參觀,作為烹飪課程套裝行程的一部分。菜單可能會因季...

選擇日期

2026年9月

週一
週二
週三
週四
週五
週六
週日

人數

成人

£40.15 每位

0
兒童(8–12)

£21.65 每位

0

關於此體驗

在您拿起菜刀之前,將先由嚮導帶領您漫步於 Tropical Spice Garden,近距離觀察馬來西亞料理背後的靈魂——各式草藥與香料在自然環境中的生長樣貌。這是一場深入了解烹飪食材的實作導覽,從香茅、薑黃到為東南亞美食增添獨特辣勁的辣椒,應有盡有。

進入烹飪教室後,深耕傳承世代家傳食譜的家庭主廚將親自指導您準備地道的娘惹、馬來、印度、泰式或亞洲素食料理(具體菜單視每週而定)。每場課程人數上限為 10 人,每個人都有獨立的專用工作站,讓節奏保持舒適且具個人化,而非匆忙趕工。課程不僅傳授傳統技法,更經過精心設計,確保您在結束後能在家中重現這些佳餚,而不僅僅是看著別人烹飪。

這場烹飪課程結合了檳城獨特的飲食體驗,將花園漫步與實地廚房烹飪相結合,而非僅僅是單向演示。期待一個從香料花園邁向爐火的早晨,讓您深入體會根植於這座島嶼多元烹飪文化中的經典食譜。

活動內容

您的早晨將從 Tropical Spice Garden 開始,嚮導將帶您認識馬來西亞、娘惹和泰式料理中使用的植物與香料,並說明每種作物的生長與採收方式。這將為您稍後烹飪時所使用的食材奠定基礎。

抵達烹飪教室後,您將前往專屬工作站,與最多九名學員一同學習。家庭主廚將分步驟引導團體完成傳統菜單,傳授如何平衡香料、草藥與熱度,展現檳城多元飲食傳統的料理技巧。課程時間為上午 9 點至下午 1 點,最後您將享用自己親手製作的料理。

注意事項

  • 烹飪教室內必須穿著包鞋;禁止穿著拖鞋進入
  • 基於安全考量,7 歲及以下兒童不得進入烹飪教室
  • 課程時間為上午 9 點至下午 1 點
  • 請穿著不介意沾染些許水漬或香料氣味的衣物
  • 請提前透過 WhatsApp 與學校聯繫,確認當週具體菜單
  • 記得保持飢餓感前來,因為您將享用自己親手烹飪的美食

旅客評價