瓦倫西亞值得比現在更多的關注。雖然大多數第一次去西班牙的遊客會直接前往馬德里或巴塞隆納，但這座沐浴在陽光下的地中海沿岸城市，卻默默地提供了瓦倫西亞最棒的體驗——令人驚嘆的建築、不可思議的美食、豐富的文化，以及品質極佳的海灘。如果您正在規劃第一次造訪，請務必將以下景點列入清單。
1. 漫步於藝術科學城
這是一個讓人駐足停留的地方。藝術科學城是由當地建築師聖地牙哥·卡拉特拉瓦（Santiago Calatrava）設計的未來主義建築群，看起來就像科幻電影中的場景。建議在清晨或黃金時刻前往，當白色的建築倒映在周圍的水池中時，隨手一拍都是絕美照片。
2. 探索海洋公園
在同一個建築群內，坐落著歐洲最大的水族館，絕對值得您花上幾個小時參觀。瓦倫西亞：海洋公園門票 讓您能近距離觀賞鯊魚、白鯨、企鵝，並走過一條讓您彷彿置身其中的海底隧道。請務必提前預訂——排隊人潮可能會很長，尤其是在夏季。
如果您想充分利用整個建築群，瓦倫西亞：海洋公園、半球影院與科學博物館套票 性價比極高，足以填滿您一整天的行程。
3. 在舊城區迷路
瓦倫西亞的舊城區被稱為 Ciutat Vella，是一個由狹窄街道、中世紀教堂和被陽光曬得發白的廣場組成的迷宮。從中央市場（Central Market）開始，這是歐洲最美麗的室內市場之一，您可以買些當地杏仁或一袋虎堅果（歐洽塔愛好者，這就是一切的起源）。別急著逛完這個街區——您走得越慢，發現的驚喜就越多。
4. 品嚐發源地的西班牙燉飯
沒錯，西班牙燉飯（Paella）正是源自瓦倫西亞。最正宗的做法是用兔肉、雞肉和青豆，而不是海鮮，而且傳統上是在午餐而非晚餐時享用。前往城市郊區的阿爾布費拉自然公園（Albufera Natural Park），那裡有稻田沿著道路綿延，家族經營的餐廳幾代以來一直在完善這道食譜，能為您帶來最道地的體驗。
5. 觀賞佛朗明哥表演
佛朗明哥舞並非起源於瓦倫西亞，但這並不代表您應該錯過它。現場表演是一種會讓您難以忘懷的體驗。瓦倫西亞：Toro y La Luna 佛朗明哥表演（可選晚餐） 是個絕佳的夜晚選擇——熱情的舞蹈、現場吉他演奏，加上可選的晚餐，讓這成為一個完美的夜晚。如果可以，請預訂晚餐選項，絕對物超所值。
6. 參觀奧爾滕西亞·埃雷羅藝術中心
這個景點讓許多遊客感到驚喜。瓦倫西亞：奧爾滕西亞·埃雷羅藝術中心門票或導覽行程 將帶您走進一座修復精美的 18 世紀宮殿，裡面收藏了世界級的當代藝術品。歷史建築與現代作品之間的對比非常強烈。如果您想深入了解建築背後的故事與收藏，建議參加導覽行程。
7. 騎自行車穿越舊河床
圖里亞河（Turia River）在 1957 年發生災難性洪水後被改道，舊河床被改造成一條貫穿城市、長達 9 公里的綠色公園。租一輛自行車騎完全程吧！它連接了舊城區與藝術科學城，沿途經過遊樂場、花園和運動區。這是當地人的日常交通方式，也是這裡最棒的免費活動之一。
8. 攀登米格萊特塔
瓦倫西亞主教座堂的鐘樓自 14 世紀以來一直守護著這座城市。爬上 207 級台階到達頂部，您將獲得全景視野，能將整個城市的佈局盡收眼底。雖然有點費力，但景色絕對壯觀。建議儘早前往，以避開人潮與酷熱。
9. 在世界歐洽塔之都品嚐歐洽塔
歐洽塔（Horchata de chufa）是一種由虎堅果製成的冰涼奶油飲品，而瓦倫西亞是製作此飲品最棒的地方。前往舊城區的 Horchatería Santa Catalina，點一杯歐洽塔，配上幾根 fartons（一種適合蘸著吃的長條甜點），然後在戶外找個座位坐下。這聽起來是件小事，但這正是讓一個地方感覺真實的當地儀式之一。
10. 在馬爾瓦羅薩海灘度過早晨
瓦倫西亞的城市海灘就在門口，比大多數人預期的還要好。馬爾瓦羅薩（Malvarrosa）海灘綿延數公里，並設有完善的濱海步道，兩旁林立著餐廳。如果您想享受寧靜的空間，請在平日的早晨前往。在海濱餐廳享用一頓悠閒的午餐——這就是您該點海鮮燉飯的時候。
11. 在卡門區欣賞日落
卡門區（El Carmen）是位於舊城區中心、帶點粗獷藝術氣息的街區。白天，這裡充滿了街頭藝術和獨立咖啡館。到了晚上，屋頂酒吧擠滿了人，整個區域充滿活力。在太陽下山前找個有景觀的位置，無需預訂，直接走進去跟著人群上樓即可。
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瓦倫西亞會回饋那些願意花時間細細品味的旅人。光是美食就能填滿您一週的行程，而建築更會讓您感到驚艷。無論您是計劃長週末還是整整一週的假期，上述體驗都將為您帶來一場值得回味的旅行。開始預訂，準備好迎接西班牙最令人滿意的城市之一吧。
