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Grandma's Home Cooking School Chiang Mai

清迈

在清迈郊外的一座运营农场学习泰国烹饪,从市场采购或农场采摘开始,最后享用亲手制作的家庭式美味佳肴。

  • 在清迈郊外运营的有机农场进行引导式漫步
  • 亲手采摘当天烹饪所需的蔬菜
  • 从农场内的鸡舍收集鸡蛋
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全天泰式菜单烹饪课程 + 酒店接送

此全天课程将教您制作经典的泰式菜单,并包含市场参观和农场游览。

请在上方更改日期或人数

半日课程下午场 (12:00 - 16:00) + 酒店接送

四小时下午烹饪课程的实践门票,包含酒店接送服务。

亲身参与下午烹饪课程(12:00–16:00) · 所有食材及个人烹饪台 · 清迈市中心 5 公里半径范围内的往返酒店接送服务

提前24小时可取消

价格自

£19.84

每人

四小时下午烹饪课程的实践门票,包含酒店接送服务。

半日课程晚间场 (16:00 - 19:00) + 酒店接送

三小时晚间烹饪课程的实践门票,包含酒店接送服务。

亲身参与晚间烹饪课程(16:00–19:00) · 所有食材及个人烹饪台 · 清迈市中心 5 公里半径范围内的往返酒店接送服务

提前24小时可取消

价格自

£19.84

每人

三小时晚间烹饪课程的实践门票,包含酒店接送服务。

半日课程上午场 (09:00 - 13:00) + 酒店接送

上午烹饪课程的亲身实践门票,课程时间为上午 9:00 至下午 1:30。

亲身参与上午的烹饪课程(09:00–13:30) · 所有食材及个人烹饪台 · 清迈市中心 5 公里半径范围内的往返酒店接送服务

提前24小时可取消

价格自

£19.84

每人

上午烹饪课程的亲身实践门票,课程时间为上午 9:00 至下午 1:30。

半日课程下午场 (12:00 - 16:00) + 酒店接送 (1人陪同 + 1人烹饪)

无成人票

双人下午课程套餐:一人烹饪,一人旁观。

1 张下午烹饪课程(12:00–16:00)的亲手实践门票 · 1 张下午烹饪课程的旁观门票 · 清迈市中心 5 公里半径范围内的双人往返酒店接送服务

提前24小时可取消

此选项没有成人票 — 另有 4 个选项含成人票

价格自

£31.82

每组

双人下午课程套餐:一人烹饪,一人旁观。

半日课程晚间场 (16:00 - 19:00) + 酒店接送 (1人陪同 + 1人烹饪)

无成人票

双人晚间课程套餐:一人烹饪,一人旁观。

1 张晚间烹饪课程的实操门票(16:00–19:00) · 1 张晚间烹饪课程的旁观门票 · 清迈市中心 5 公里半径范围内的双人往返酒店接送服务

提前24小时可取消

此选项没有成人票 — 另有 4 个选项含成人票

价格自

£31.82

每组

双人晚间课程套餐:一人烹饪,一人旁观。

关于此体验

这所烹饪学校坐落在清迈郊外的一座真正的有机农场中,在这里,在您拿起炒锅之前,重点首先在于食材的来源。您将漫步于蔬菜地和鸡舍之间,收集稍后烹饪所需的部分食材,随后前往专为小班教学设置的露天凉亭。

教学内容远不止食谱本身。在您烹饪每道菜的过程中,导师会讲解每种食材的营养价值,并分享泰国历史和饮食文化,因此这不仅是一次烹饪课,更是一场关于泰北烹饪如何演变的实践入门。课程涵盖全套泰国菜单或当地泰北菜单,您将分步完成从新鲜农产品准备到最终装盘的每一个环节。

半日课程设有上午、下午或晚上时段,全日课程内容则更为丰富,包含参观当地市场以及农场游览和采摘环节。每种门票选项均包含酒店接送服务,您还可以选择作为亲自下厨的学员参加,或作为陪同客人前来观摩和品尝。

体验亮点

您的一天将从酒店接载开始,随后前往清迈郊外的有机农场。在这里,您将漫步农场,从鸡舍收集鸡蛋,并采摘稍后将出现在您餐桌上的蔬菜。全日课程会增加一站当地市场,在那里您可以选购更多用于所选泰北菜单或全套泰国菜单的食材。

回到农场后,烹饪活动将在保持小班规模的独立凉亭中进行,确保您有充足的空间随时提问。导师将带您一步步完成每道菜的制作,解释不同食材的作用,并沿途分享泰国饮食传统的背景知识。半日课程时长约为3至4小时,具体视时间段而定;全日课程则贯穿全天,包含市场游览、农场活动和更丰富的菜单。最后,您将享用亲手烹饪的家常泰国大餐,课程结束后还包含酒店送回服务。

注意事项

  • 请穿着适合在农田行走的封闭式鞋子
  • 请携带帽子和防晒霜,因为农场游览和采摘活动在户外进行
  • 如果您更倾向于品尝和观摩而非亲自下厨,请选择陪同门票
  • 半日课程设有上午、下午或晚上时段,请选择适合您行程的时间
  • 如有任何食物过敏或饮食限制,请提前告知学校
  • 全日课程包含市场游览,如需进行个人消费,请携带少量现金

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