Tour pelo Mercado de La Spezia e Aula de Culinária da Ligúria

Mergulhe nos sabores vibrantes de Florença com um exclusivo Tour pelo Mercado de La Spezia e Aula de Culinária da Ligúria. Sua aventura começa com um passeio tranquilo pelas ruas movimentadas de La Spezia, onde você explorará o animado mercado repleto de frutos do mar frescos e produtos da estação. Enquanto caminha pelas barracas coloridas, você ficará encantado ao ver os peixeiros locais exibindo a pesca do dia e os comerciantes oferecendo tomates suculentos, aspargos tenros e cogumelos frescos. Com a orientação do seu chef especialista, você selecionará a dedo os melhores ingredientes para criar um autêntico menu da Ligúria.

Depois de reunir seus produtos frescos, é hora de arregaçar as mangas e mergulhar na arte da culinária da Ligúria. Nesta aula envolvente, você aprenderá a preparar pratos de peixe deliciosos que destacam a herança culinária da região. Enquanto pica, refoga e tempera, você descobrirá os segredos por trás de receitas tradicionais passadas de geração em geração. Após o trabalho árduo, relaxe e saboreie os frutos do seu esforço enquanto desfruta de um almoço delicioso com suas próprias criações culinárias, tudo isso enquanto aproveita a atmosfera calorosa de Florença.

Durante esta experiência imersiva, você começará o dia com um tour guiado pelo movimentado mercado de La Spezia, onde as vistas e os aromas despertarão seus sentidos culinários. Seu chef compartilhará percepções sobre como selecionar os melhores ingredientes, garantindo que você entenda a importância do frescor na culinária da Ligúria.

Após sua aventura no mercado, você seguirá para uma cozinha aconchegante onde a verdadeira mágica acontece. Sob a orientação especializada do chef, você aprenderá técnicas culinárias essenciais e a arte de preparar pratos tradicionais da Ligúria. Esta não é apenas uma aula; é uma celebração da comida, da cultura e da alegria de cozinhar no coração de Florença.