Bordeaux com pouco dinheiro: Como ver o melhor sem gastar muito
Por Matt Cuckston, Fundador e Especialista em Tecnologia de Viagens na TixLayer
A França tem a reputação de ser cara, mas um guia de viagem de Bordeaux que se preze dirá algo diferente: esta cidade recompensa os viajantes que planejam com antecedência. Sim, existem restaurantes de classe mundial e vinícolas prestigiadas que podem esvaziar uma carteira em uma tarde. Mas também há museus gratuitos, mercados acessíveis e experiências com um excelente custo-benefício que tornam Bordeaux uma das cidades mais acessíveis do sudoeste da França. Veja como fazer isso da maneira certa.
Coisas gratuitas para fazer em Bordeaux
A boa notícia é que algumas das melhores coisas para fazer em Bordeaux não custam absolutamente nada.
O Miroir d'Eau é a maior piscina refletora do mundo, situada diretamente em frente à Place de la Bourse. Ela alterna entre uma fina camada de água que reflete a arquitetura ao redor e um efeito de névoa no qual crianças e adultos tendem a ficar mais tempo do que o planejado. A entrada é gratuita, e o local é mais fotogênico ao anoitecer.
O Jardin Public é um parque do século XIX bem conservado no centro da cidade, com um jardim botânico, lago de patos e caminhos sombreados para caminhadas. É uma boa opção para uma manhã tranquila antes que o calor aumente no verão.
O bairro de Chartrons merece uma tarde a pé. Este antigo bairro comercial possui livrarias independentes, antiquários e mercados de fim de semana que não exigem que você gaste nada para aproveitar a atmosfera. O mercado de pulgas de domingo ao longo dos cais é particularmente bom para passear.
A Catedral de Bordeaux (Cathédrale Saint-André) e a adjacente Tour Pey-Berland têm entrada gratuita. O interior da catedral é impressionante, e a torre oferece uma das melhores vistas elevadas do centro da cidade por uma pequena taxa, caso você queira subir.
Onde comer sem gastar muito
A comida em Bordeaux pode ficar cara rapidamente se você optar pelos restaurantes voltados para turistas ao redor da Place du Parlement. Alguns ajustes fazem uma diferença significativa.
Marché des Capucins é o principal mercado coberto da cidade e o lugar mais prático para comer bem com um orçamento limitado. Ostras da Baía de Arcachon são vendidas por dúzia a preços que pareceriam quase impossíveis em casa. Pegue um banco em um dos balcões do mercado, peça uma taça de vinho branco local e coma ostras no café da manhã, como os habitantes locais fazem há gerações.
Boulangeries são suas melhores amigas para o almoço. Uma baguete recheada de uma boa padaria geralmente custa entre dois e quatro euros. Combine-a com algo de uma fromagerie próxima e você terá uma refeição que supera a maioria das opções de restaurantes por uma fração do preço.
Menus de almoço (formules) em restaurantes adequados são significativamente mais baratos do que o jantar. Um almoço de dois pratos com uma taça de vinho em um bistrô de categoria média geralmente custa entre 14 e 18 euros. A mesma refeição à noite pode custar o dobro disso.
Se você deseja uma experiência gastronômica estruturada que valha o investimento, o Bordeaux: Tour gastronômico cobre especialidades locais em várias paradas e oferece um bom custo-benefício quando você considera tudo o que está incluído.
Como se locomover gastando menos
Bordeaux possui uma excelente rede de bondes que cobre a maior parte da cidade e se conecta à principal estação de trem. Uma passagem única custa cerca de dois euros, e um passe diário está disponível por menos de cinco euros. Se você for ficar por vários dias, um passe de vários dias reduz ainda mais o custo diário.
A cidade também é genuinamente plana e muito fácil de percorrer a pé. A maioria das atrações centrais fica a 30 minutos de caminhada uma da outra, então táxis e aplicativos de transporte raramente são necessários, a menos que você esteja indo para os subúrbios ou para o aeroporto.
Para uma maneira relaxante de ver a orla e se orientar, o Bordeaux: Cruzeiro guiado pelo rio é um gasto razoável que serve tanto para orientação quanto para turismo. É o tipo de atividade que economiza seu tempo ao tentar entender o layout da cidade por conta própria.
Se você prefere flexibilidade ao longo de vários dias, o Bordeaux: Visita Hop-on Hop-off de 1 ou 2 dias cobre os principais pontos turísticos com comentários e permite que você defina seu próprio ritmo sem se comprometer com um cronograma fixo de excursão.
Onde economizar com vinho (e onde gastar)
O vinho é a razão pela qual a maioria das pessoas visita esta parte da França, e é perfeitamente possível provar garrafas excelentes sem visitar um grande château.
Bares de vinho no distrito de Chartrons servem taças de vinhos de qualidade a preços razoáveis. Procure lugares que ofereçam seleções regionais em taça em vez de garrafa, e peça recomendações aos funcionários na faixa de 6 a 10 euros. Você geralmente acabará com algo genuinamente interessante.
Para uma introdução estruturada que lhe dá contexto junto com a degustação, a Oficina de degustação: Introdução aos vinhos de Bordeaux na loja de vinhos Olala é uma opção com bom preço. Ela cobre as principais denominações, variedades de uvas e técnicas de degustação de uma forma que torna cada taça subsequente mais significativa.
Se você deseja entender a diferença entre o que está bebendo em um bar de vinhos e o motivo de tanto alarde nos vinhos de alta gama, a Degustação às cegas: Experiência com 4 vinhos naturais e queijos de Bordeaux é um formato divertido que inclui comida e elimina completamente o fator intimidação.
Onde gastar com vinho: Uma viagem de um dia a Saint-Émilion vale o investimento se o vinho for o seu principal motivo de visita. A vila em si é listada pela UNESCO, os vinhedos são lindos e uma degustação guiada em uma propriedade familiar oferece acesso e contexto que visitas independentes raramente igualam. O Saint-Émilion: Excursão a vinhedos e degustação de vinhos em Bordeaux é um passeio de meio dia bem organizado que cobre tanto a história quanto a degustação.
Atrações pagas que valem o preço da entrada
Nem toda atração paga na cidade justifica seu preço, mas duas se destacam como genuinamente valiosas.
Cité du Vin é o museu do vinho e centro cultural da cidade. A arquitetura por si só é impressionante, e a exposição permanente é interativa e bem projetada. Um ingresso inclui uma degustação no mirante do último andar com vistas panorâmicas sobre o Garonne. Reserve através da TixLayer para a Cité du Vin para garantir sua entrada com antecedência, especialmente no verão.
Bassins de Lumières é uma instalação de arte digital em grande escala alojada dentro de uma antiga base de submarinos. A escala das projeções é genuinamente surpreendente, e a experiência é diferente de qualquer outra na cidade. Você pode reservar seu ingresso para o Bassins de Lumières com antecedência para evitar filas.
Dicas práticas de dinheiro para Bordeaux
- Saque dinheiro em caixas eletrônicos de bancos em vez de casas de câmbio. As taxas de câmbio em aeroportos na França são particularmente ruins.
- A maioria dos cafés e restaurantes aceita cartões, mas bancas de mercado menores e boulangeries geralmente preferem dinheiro.
- Água da torneira (une carafe d'eau) é gratuita em todos os restaurantes franceses por lei. Você não precisa pedir água engarrafada.
- Os preços das acomodações sobem drasticamente durante o festival de vinhos de Bordeaux (realizado em anos pares em junho) e durante os principais fins de semana de rugby. Reserve com antecedência ou ajuste suas datas se o orçamento for uma prioridade.
- Supermercados como Carrefour City e Monoprix estocam bons vinhos locais a preços razoáveis se você quiser beber bem em sua acomodação sem pagar preços de bar.
Bordeaux recompensa os viajantes que desaceleram, comem em mercados, caminham pelos cais à noite e dedicam um tempo para aprender um pouco sobre o que estão bebendo. A versão cara desta cidade existe, mas é totalmente opcional.
