Grandma's Home Cooking School Chiang Mai
Leer Thais koken op een actieve boerderij buiten Chiang Mai, beginnend met een oogst op de markt of uit de tuin en eindigend met een huisgemaakte maaltijd die je zelf hebt bereid.
- Begeleide wandeling over een actieve biologische boerderij buiten Chiang Mai
- Zelf groenten oogsten waar je die dag mee gaat koken
- Eieren verzamelen uit het eigen kippenhok
Kies je pakket
Selecteer de optie die bij je past
Kies je datum
september 2026
Passagiers
Dagexcursie Lokale Noord-Thaise Kookcursus Begeleidingsticket + Hoteltransfer
Geen Volwassene-ticket voor deze optie
Kies je datum
september 2026
Wijzig de datum of het aantal personen hierboven
Over dit ticket
Dit pakket moet worden aangeschaft vóór [20:50 uur (lokale tijd), 1 dag(en) vóór de gebruiksdatum]. Er wordt gratis retourvervoer aangeboden binnen Chiang Mai, binnen een straal van 5 kilometer van het stadscentrum. Er worden geen afzonderlijke ingrediënten verstrekt; enkel begeleid bezoek en deelname aan de kookles (het is mogelijk dat de bereide gerechten worden gedeeld).
Dit pakket moet worden aangeschaft vóór [20:50 uur (lokale tijd), 1 dag(en) vóór de gebruiksdatum].
Kies je datum
september 2026
Wijzig de datum of het aantal personen hierboven
Thaise Kookcursus van een Hele Dag - Begeleidingsticket + Hoteltransfer
Dit arrangement moet worden gekocht vóór [20:50 uur (lokale tijd), 1 dag(en) vóór de gebruiksdatum].
Annuleren tot 1u van tevoren
Geen Volwassene-ticket voor deze optie
Vanaf
£0.00
per persoon
Over dit ticket
Dit arrangement moet worden gekocht vóór [20:50 uur (lokale tijd), 1 dag(en) vóór de gebruiksdatum]. Er wordt gratis vervoer heen en terug aangeboden binnen de stad Chiang Mai, binnen een straal van 5 kilometer van het stadscentrum. Er worden geen aparte kookingrediënten verstrekt; alleen een begeleid bezoek en deelname aan de kookles (het kookresultaat kan gedeeld worden).
Dit arrangement moet worden gekocht vóór [20:50 uur (lokale tijd), 1 dag(en) vóór de gebruiksdatum].
Halve dagcursus avondsessie (16:00 - 19:00) Begeleidend ticket + hoteltransfer
Dit pakket moet worden aangeschaft vóór [20:50 (lokale tijd), 1 dag(en) voor de gebruiksdatum].
Annuleren tot 1u van tevoren
Geen Volwassene-ticket voor deze optie
Vanaf
£0.00
per persoon
Over dit ticket
Dit pakket moet worden aangeschaft vóór [20:50 (lokale tijd), 1 dag(en) voor de gebruiksdatum]. Gratis vervoer heen en terug is inbegrepen binnen de stad Chiang Mai, binnen een straal van 5 kilometer van het stadscentrum. Er worden geen aparte kookingrediënten verstrekt; enkel begeleid bezoek en deelname aan de kookles (het kookresultaat kan worden gedeeld).
Dit pakket moet worden aangeschaft vóór [20:50 (lokale tijd), 1 dag(en) voor de gebruiksdatum].
Halve dag cursus middagsessie (12:00 - 16:00) Begeleidersticket + Hoteltransfer
Dit pakket moet worden gekocht vóór [20:50 uur (lokale tijd), 1 dag(en) vóór de gebruiksdatum].
Annuleren tot 1u van tevoren
Geen Volwassene-ticket voor deze optie
Vanaf
£0.00
per persoon
Over dit ticket
Dit pakket moet worden gekocht vóór [20:50 uur (lokale tijd), 1 dag(en) vóór de gebruiksdatum]. Gratis vervoer heen en terug is inbegrepen binnen Chiang Mai stad, binnen een straal van 5 kilometer van het stadscentrum. Er worden geen aparte kookingrediënten verstrekt; uitsluitend een begeleid bezoek en deelname aan de kookles (het kan zijn dat de kookresultaten gedeeld worden).
Dit pakket moet worden gekocht vóór [20:50 uur (lokale tijd), 1 dag(en) vóór de gebruiksdatum].
Ochtendsessie cursus van een halve dag (09:00 - 13:00) Begeleidersticket + hoteltransfer
Dit pakket moet worden aangeschaft voor [20:50 (lokale tijd), 1 dag(en) voor de gebruiksdatum].
Annuleren tot 1u van tevoren
Geen Volwassene-ticket voor deze optie
Vanaf
£0.00
per persoon
Over dit ticket
Dit pakket moet worden aangeschaft voor [20:50 (lokale tijd), 1 dag(en) voor de gebruiksdatum]. Gratis vervoer heen en terug is inbegrepen binnen Chiang Mai, in een straal van 5 kilometer rond het stadscentrum. Er worden geen aparte kookingrediënten verstrekt; uitsluitend begeleid bezoek en deelname aan de kookles (het kookresultaat kan worden gedeeld).
Dit pakket moet worden aangeschaft voor [20:50 (lokale tijd), 1 dag(en) voor de gebruiksdatum].
Cursus van een halve dag avondsessie (16:00 - 19:00) + Hoteltransfer (1 begeleider + 1 kok)
Dit pakket moet worden gekocht vóór [20:50 (lokale tijd), 1 dag(en) vóór de gebruiksdatum].
Annuleren tot 1u van tevoren
Geen Volwassene-ticket voor deze optie
Vanaf
£0.00
per persoon
Over dit ticket
Dit pakket moet worden gekocht vóór [20:50 (lokale tijd), 1 dag(en) vóór de gebruiksdatum]. Avondles: 16:00 – 19:00. Er wordt gratis vervoer heen en terug aangeboden binnen de stad Chiang Mai, in een straal van 5 kilometer rond het stadscentrum. Schema pendeldienst: Avondsessie: 15:30 – 16:00. Wacht alstublieft op tijd in de hotellobby tijdens de ophaalperiode. Als de chauffeur de gast bij aankomst niet kan vinden, wacht hij maximaal 5 minuten voordat hij vertrekt. Er wordt geen restitutie verleend als de service niet kan worden voltooid door afwezigheid van de gast. Grandma's Home Cooking School [Kaart]
Dit pakket moet worden gekocht vóór [20:50 (lokale tijd), 1 dag(en) vóór de gebruiksdatum].
Over deze ervaring
Deze kookschool is gevestigd op een echte biologische boerderij buiten Chiang Mai, waar de nadruk ligt op de herkomst van voedsel nog voordat je een wok aanraakt. Je loopt door groentetuinen en langs een kippenhok, waar je enkele ingrediënten verzamelt waarmee je later gaat koken, voordat je naar een apart openluchtpaviljoen gaat dat is ingericht voor kleine groepen.
De lessen gaan verder dan alleen recepten. Instructeurs leggen uit wat elk ingrediënt nutritioneel bijdraagt en delen stukjes Thaise geschiedenis en eetcultuur terwijl je elk gerecht bereidt. Zo is de sessie ook een praktische introductie in de ontwikkeling van de Noord-Thaise keuken. De lessen omvatten ofwel een volledig Thais menu of een lokaal Noord-Thais menu, en je bouwt de gerechten stap voor stap op, van het voorbereiden van verse producten tot het opmaken van het eindresultaat.
Halve dag-sessies vinden plaats in de ochtend-, middag- of avonduren, terwijl dagcursussen uitgebreider zijn en naast de rondleiding op de boerderij en de oogst ook een bezoek aan een lokale markt omvatten. Bij elk ticket is een hoteltransfer inbegrepen en er is een keuze om deel te nemen als actieve kok of om mee te komen kijken en proeven als begeleidende gast.
Wat kun je verwachten
Je dag begint met een ophaalservice bij je hotel, gevolgd door een bezoek aan de biologische boerderij net buiten Chiang Mai. Hier wandel je over het terrein, verzamel je eieren in het kippenhok en oogst je een deel van de groenten die in je gerechten terechtkomen. Dagcursussen voegen daar eerst een stop bij een lokale markt aan toe, waar je aanvullende ingrediënten haalt voor het Noord-Thaise of volledige Thaise menu dat je hebt gekozen.
Terug op de boerderij vindt het koken plaats in een apart paviljoen met kleine groepen, zodat er voldoende ruimte is om onderweg vragen te stellen. Een instructeur begeleidt je stap voor stap door elk gerecht, legt de rol van de verschillende ingrediënten uit en deelt onderweg achtergrondinformatie over Thaise eetculturen. Sessies van een halve dag duren ongeveer drie tot vier uur, afhankelijk van het tijdslot, terwijl dagcursussen de hele dag in beslag nemen inclusief het marktbezoek, boerderijactiviteiten en een uitgebreider menu. Je eindigt met het bereiden en eten van een volledige, huisgemaakte Thaise maaltijd, inclusief de transfer terug naar je hotel.
Belangrijke opmerkingen
- Draag dichte schoenen die geschikt zijn voor het wandelen op een boerderij
- Neem een hoed en zonnebrandcrème mee, aangezien de rondleiding op de boerderij en de oogst buiten plaatsvinden
- Kies een begeleidend ticket als je liever wilt proeven en kijken in plaats van zelf koken
- Sessies van een halve dag vinden plaats in de ochtend, middag of avond, dus kies een tijdstip dat in je schema past
- Laat de kookschool van tevoren weten of je allergieën of dieetwensen hebt
- Dagcursussen zijn inclusief een marktbezoek, dus neem wat contant geld mee voor persoonlijke aankopen als je dat wilt
