LUBUDS - MIAN
Informazioni sull'esperienza
Situato lungo la pittoresca Cotton Tree Drive presso The Murray, MIAN è un gioiello culinario a Tsim Sha Tsui che ti invita a intraprendere un viaggio gastronomico attraverso le otto grandi regioni culinarie della Cina. Sotto la guida esperta dell'Executive Chef Ronald Shao, questo ristorante reinterpreta la cucina cinese tradizionale con un tocco creativo, offrendo un menu che esalta i migliori ingredienti stagionali. Dai frutti di mare freschi al delicato dim sum cantonese, ogni piatto è pensato con cura per celebrare la ricca diversità dei sapori cinesi.
Entrando da MIAN, rimarrai affascinato dall'elegante sala da pranzo interna, ma non perdere l'incantevole area all'aperto. Qui potrai sorseggiare rinfrescanti cocktail di ispirazione cinese circondato dalla bellezza della natura. A tarda primavera, la fioritura dell'albero di Cassia Javanica aggiunge uno splendido sfondo rosa e bianco alla tua esperienza culinaria, rendendolo il luogo perfetto per un pasto memorabile a Tsim Sha Tsui.
Cosa aspettarsi
Da MIAN scoprirai un'esperienza gastronomica che va oltre il semplice pasto. L'atmosfera è sofisticata e accogliente al tempo stesso, rendendolo il luogo ideale per occasioni speciali o per una piacevole serata fuori. Esplorando il menu, troverai una varietà di piatti che mettono in mostra l'arte della cucina cinese, ognuno preparato con cura e precisione.
Che tu scelga di cenare all'interno o di goderti l'aria fresca sulla terrazza, la tua visita promette di essere una festa per i sensi. La combinazione di sapori squisiti, una presentazione straordinaria e la serena cornice di Tsim Sha Tsui ti lascerà ricordi indelebili di questa eccezionale destinazione culinaria.
Punti salienti
- Elegante ristorazione all'aperto con vista floreale stagionale
- Ispirato alle otto grandi regioni culinarie della Cina
- Reinterpretazione creativa della cucina cinese classica
- Ingredienti stagionali di prima qualità, frutti di mare freschi e dim sum cantonese
- Menu curato dal rinomato Executive Chef Ronald Shao
- Ambiente tranquillo perfetto per il relax
- Cocktail unici ispirati ai sapori cinesi
Note importanti
- Si consiglia la prenotazione, specialmente durante le ore di punta.
- Il codice di abbigliamento è smart casual per un'esperienza culinaria raffinata.
- Controlla le specialità stagionali che mettono in risalto ingredienti unici.
- Esplora il menu dei cocktail per un tocco rinfrescante alle bevande tradizionali.
- Valuta una visita a tarda primavera per goderti la fioritura dell'albero di Cassia Javanica.
Posizione
Ottieni indicazioniCosa pensano i visitatori
Domande frequenti
I biglietti per MIAN includono un Signature Set per 4 persone, con opzioni per articoli aggiuntivi o senza, permettendoti di goderti una raffinata esperienza di cucina cinese.
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Menu Signature per 4 persone [Con aggiunte]
Scegli la data
luglio 2026
Passeggeri
$156.50 ciascuno
Informazioni sul biglietto
Un'esperienza culinaria completa che comprende diverse portate, tra cui antipasti come maiale Iberico arrosto e involtini di tofu affumicato, zuppe a doppia bollitura, una scelta tra cetriolo di mare brasato o astice di Boston fritto, oltre a 2 piatti da condividere a scelta tra 8 opzioni. Il pasto si conclude con riso al forno con costolette di maiale e dessert tradizionali cinesi.
Cosa è incluso
- Antipasti: Maiale Iberico arrosto, involtini di tofu affumicati, verdure assortite, cervella di maiale marinata, filetti di pollo e pollame disossati
- Zuppe: Zuppa di pollo a doppia cottura con aglio nero e igname, zuppa di polmone di maiale a doppia cottura con cavolo cinese
- Scelta di 1 portata principale: Cetriolo di mare croccante brasato o astice di Boston fritto
- Scelta di 2 piatti condivisi tra 8 opzioni, tra cui pollo croccante fritto, agnello fritto, lingua di bue Kung Pao, cavolo cinese, maiale saltato in padella piccante, pesce threadfin al vapore, e petto e tendine di manzo
- Riso con costoletta di maiale Kagoshima giapponese al forno con pomodoro biologico e uovo
- Dessert: Zuppa di albume d'uovo e mandorle con tang yuan o torta di biancospino, involtino al sesamo nero, sfoglia al prosciutto al forno
Note importanti
- Upgrade aggiuntivo disponibile: Passa all'astice e tofu per +HK$988 (inclusa la tassa di servizio del 10%: HK$1086.8)
Menu degustazione esclusivo per 4 persone con antipasti, zuppe, portate principali, riso e dessert
Scegli la data
luglio 2026
Passeggeri
$156.50 ciascuno
Menu Signature per 4 persone [Nessun extra]
Menu degustazione esclusivo per 4 persone con antipasti, zuppe, portate principali, riso e dessert presso LUBUDS-MIAN
Non rimborsabile
Da
$129.25
a persona
Informazioni sul biglietto
Un'esperienza culinaria completa per 4 persone che include un pasto a più portate con antipasti, zuppe, una selezione di portate principali, piatti di riso e dessert. Il menu comprende ingredienti di prima qualità come maiale iberico, astice di Boston e specialità cinesi preparate secondo la tradizione.
Cosa è incluso
- Antipasti tra cui maiale Iberico, involtini di tofu affumicati al legno di melo, verdure assortite, cervella di maiale marinata, filetti di pollo e pollame setoso disossati
- Zuppe: Zuppa di pollo a doppia cottura con aglio nero e igname, zuppa di polmone di maiale a doppia cottura con cavolo cinese
- Scelta di 1 portata principale: Cetriolo di mare croccante brasato o astice di Boston fritto
- Scelta di 2 piatti condivisi tra 8 opzioni, tra cui pollo croccante fritto, agnello fritto, lingua di bue Kung Pao e altri
- Riso con costoletta di maiale Kagoshima del Giappone al forno con pomodoro biologico e uovo
- Dessert: Zuppa di mandorle e albume d'uovo con Tang yuan o torta di biancospino, involtino al sesamo nero, sfoglia al prosciutto al forno
Menu degustazione esclusivo per 4 persone con antipasti, zuppe, portate principali, riso e dessert presso LUBUDS-MIAN



