LUBUDS - Sawadee Chef
À propos de cette expérience
Découvrez un joyau culinaire à Tsim Sha Tsui chez LUBUDS - Sawadee Chef, où le célèbre chef Ronald Shao vous emmène dans un voyage à travers la cuisine thaïlandaise contemporaine. Connu pour sa maîtrise des plats chinois chez Mian, le chef Shao explore de nouveaux horizons en infusant son expertise culinaire mondiale dans chaque plat. Ici, vous découvrirez un concept de restauration unique qui marie des saveurs thaïlandaises authentiques à des techniques modernes, créant un menu à la fois raffiné et accessible.
En savourant ce repas de six plats conçu pour deux personnes, vous constaterez que chaque mets raconte une histoire, inspirée des anecdotes personnelles du chef Shao et des pratiques culinaires thaïlandaises traditionnelles. Avec un accent mis sur une préparation minutieuse, chaque bouchée est élaborée pour atteindre un équilibre harmonieux entre profondeur et complexité. Au cœur de Tsim Sha Tsui, cette expérience gastronomique n'est pas seulement un repas ; c'est une célébration de la cuisine thaïlandaise réimaginée à travers un prisme créatif, ce qui en fait une visite incontournable pour les passionnés de cuisine comme pour les convives occasionnels.
À quoi s'attendre
Chez LUBUDS - Sawadee Chef, attendez-vous à une atmosphère chaleureuse et accueillante qui sublimera votre voyage culinaire. Dès votre installation, le personnel attentionné vous guidera à travers le repas de six plats, en veillant à ce que chaque mets soit présenté avec son histoire et son inspiration uniques.
Tout au long de votre expérience, vous profiterez d'un jeu délicieux de saveurs et de textures, chaque plat étant conçu pour surprendre et ravir votre palais. Que vous soyez un fin gourmet ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs, cette expérience culinaire thaïlandaise contemporaine à Tsim Sha Tsui promet d'être à la fois mémorable et satisfaisante.
Points forts
- Menu de six plats pour deux personnes, idéal à partager
- Plats thaïlandais innovants créés par le célèbre chef Ronald Shao
- Un mélange de saveurs authentiques et de techniques culinaires modernes
- Situé dans le quartier animé de Tsim Sha Tsui
- Une expérience gastronomique unique qui raconte une histoire
- Atmosphère accueillante idéale pour les couples et les amis
- Focus sur une préparation et une présentation minutieuses
Informations importantes
- Les réservations sont recommandées pour garantir votre créneau horaire préféré.
- Le restaurant est idéalement situé à Tsim Sha Tsui, facilement accessible par les transports en commun.
- Le code vestimentaire est décontracté, mais une tenue élégante est encouragée pour une expérience plus raffinée.
- Préparez-vous à un voyage culinaire qui pourrait vous faire découvrir de nouvelles saveurs et techniques.
- Vérifiez les éventuelles restrictions alimentaires, car le menu peut inclure des ingrédients qui ne conviennent pas à tout le monde.
Emplacement
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Questions fréquentes
Le billet comprend un menu de 6 plats pour deux personnes, mettant en valeur un mélange de saveurs thaïlandaises et de techniques culinaires innovantes.
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Menu 6 services [Pour 2 personnes] [11h30 - 16h30]
Choisir une date
juillet 2026
Quantité
$39.35 chacun
À propos de ce billet
Profitez d'une expérience culinaire thaïlandaise de 6 services pour 2 personnes chez Sawadee Chef. Le menu fixe comprend des entrées, des en-cas, une soupe, des plats principaux, des plats de riz/nouilles et des desserts, avec plusieurs options au choix pour chaque service.
Ce qui est inclus
- Entrée de crevettes crues à la thaïlandaise (4 pièces)
- Salade de papaye verte
- Rouleaux végétariens thaïlandais & galette de crevettes faite maison ou Satay de porc, bœuf & poulet
- Choix de Tom Yum Kong aux crevettes tigrées, soupe au poulet et à la noix de coco, ou autres options de soupe
- Choix de curry Massaman de poitrine de bœuf, crabe au vermicelle en pot d'argile, curry vert au poulet, ou porc grillé au barbecue à la thaïlandaise
- Choix de Pad See Ew au bœuf, riz au poulet Hainanese, ou riz au porc au curry
- Choix de pudding au pandan fait maison, pudding au taro et lait de coco, ou glace sélectionnée
Infos pratiques
Heures d'ouverture : 11h30 – 16h30, 17h30 – 22h00. Emplacement : Rez-de-chaussée, boutiques G21-G23, G25-G27, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui
Menu thaïlandais 6 services pour 2 personnes incluant entrées, plats principaux et desserts
Choisir une date
juillet 2026
Quantité
$39.35 chacun



