Sompong Thai Cooking School
Plongez au cœur de la cuisine thaïlandaise authentique à la Sompong Thai Cooking School de Bangkok, où vous apprendrez à préparer de délicieux plats dans une ambiance conviviale.
- Expérience culinaire pratique dans une cuisine thaïlandaise traditionnelle
- Apprenez à préparer des entrées, des currys, des plats principaux et des desserts
- Instructeurs passionnés qui partagent les secrets de la cuisine thaïlandaise
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Passagers
Cours de l'après-midi - Menu populaire + Déjeuner (Sans visite du marché)
Modifiez la date ou les participants ci-dessus
Ce qui est inclus
- Cours de cuisine de 3 heures
- Préparation de pâte de curry maison
- Quatre plats thaïlandais : Tom Yum Goong, Pad Thai, curry au poulet, riz gluant à la mangue
- Déjeuner composé des plats que vous avez cuisinés
À propos de ce billet
Ce billet couvre la session de l'après-midi, de 13h30 à 16h30, avec un enregistrement à 13h20 et un maximum de 20 personnes par créneau. Vous préparerez une pâte de curry maison — rouge, verte, Massaman ou Panaeng selon le jour de la semaine — puis vous cuisinerez du Tom Yum Goong, du Pad Thai, un curry au poulet et du riz gluant à la mangue, avant de vous asseoir pour les déguster lors de votre déjeuner. Il n'y a pas de visite du marché lors de ce cours, les trois heures sont donc entièrement consacrées à la cuisine.
Ce qui n'est pas inclus
- Visite du marché
Infos pratiques
Réservé pour une date et un créneau horaire spécifiques et valable uniquement à cette date ; réservez au moins un jour avant votre visite. Rendez-vous à la Sompong Thai Cooking School au milieu de Silom Soi 13 — le bâtiment jaune sur le côté droit — avant 13h20. La capacité est de 20 personnes par créneau. Les enfants âgés de 6 ans et plus paient le tarif standard par personne ; les enfants de 0 à 5 ans participent gratuitement. Le curry change selon le jour de la semaine.
Comment utiliser
Votre billet arrive sous forme de code QR ; présentez-le à l'école de cuisine à l'heure de rendez-vous de 13h20.
Notes importantes
- Valable uniquement pour les étrangers
- Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début du cours ; les non-présentations sont facturées en totalité
- Les allergies, l'intolérance au gluten, les régimes végétariens et autres besoins alimentaires peuvent être pris en compte — veuillez les préciser lors de la réservation
Un cours de 3 heures l'après-midi à partir de 13h30 avec préparation de pâte de curry maison et quatre plats que vous dégusterez, sans visite du marché.
Modifiez la date ou les participants ci-dessus
Cours du soir – Menu phare (sans visite du marché)
Un cours du soir de 3 heures de 17h30 à 20h30 couvrant quatre plats phares fixes ainsi qu'une leçon de sculpture de légumes.
Cours de cuisine de 3 heures · Cours de cuisine sur la salade de papaye · Cours de cuisine sur le Tom Yum Goong · +3 plus
Annulation jusqu'à 48h avant
À partir de
£23.41
par personne
Ce qui est inclus
- Cours de cuisine de 3 heures
- Cours de cuisine sur la salade de papaye
- Cours de cuisine sur le Tom Yum Goong
- Cours de cuisine sur le Pad Thai
- Cours de cuisine sur le riz gluant à la mangue
- Instruction sur la sculpture de légumes
À propos de ce billet
Ce billet vous permet d'accéder à la session de 17h30 à 20h30, avec un enregistrement à 17h20 et un maximum de 20 personnes en cuisine. Vous travaillerez sur le menu fixe « Highlight » — salade de papaye, Tom Yum Goong, Pad Thai et riz gluant à la mangue — et terminerez par une leçon de sculpture de légumes. Contrairement au cours du matin, il n'y a pas de visite du marché ni de préparation de pâte de curry, le temps est donc consacré aux quatre plats et à la sculpture.
Ce qui n'est pas inclus
- Visite du marché
Infos pratiques
Réservé pour une date et un créneau horaire spécifiques et valable uniquement à cette date ; réservez au moins un jour avant votre visite. Rendez-vous à la Sompong Thai Cooking School au milieu de Silom Soi 13 — le bâtiment jaune sur le côté droit — avant 17h20. La capacité est de 20 personnes par créneau. Les enfants âgés de 6 ans et plus paient le tarif standard par personne ; les enfants de 0 à 5 ans participent gratuitement.
Comment utiliser
Votre billet arrive sous forme de code QR ; présentez-le à l'école de cuisine à l'heure de rendez-vous de 17h20.
Notes importantes
- Valable uniquement pour les étrangers
- Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début du cours ; les non-présentations seront facturées en totalité
- Les allergies, l'intolérance au gluten, le végétarisme et autres besoins alimentaires peuvent être pris en compte — veuillez les préciser lors de la réservation
Un cours du soir de 3 heures de 17h30 à 20h30 couvrant quatre plats phares fixes ainsi qu'une leçon de sculpture de légumes.
Cours du matin - Menu populaire + Visite du marché + Déjeuner
Un cours matinal à partir de 9h00 qui ajoute une visite du marché frais avant de cuisiner cinq plats thaïlandais et de les déguster.
Visite du marché · Préparation de pâte de curry maison · Cuisine de cinq plats thaïlandais · +1 plus
Annulation jusqu'à 48h avant
À partir de
£25.81
par personne
Ce qui est inclus
- Visite du marché
- Préparation de pâte de curry maison
- Cuisine de cinq plats thaïlandais
- Déjeuner composé des plats que vous avez cuisinés
À propos de ce billet
C'est la seule option qui inclut la visite du marché : vous vous retrouverez à 8h50 pour un début à 9h00, vous achèterez des ingrédients thaïlandais frais, puis vous vous dirigerez vers la cuisine pour piler une pâte de curry maison et préparer cinq plats, pour finir par un déjeuner vers 12h30. La pâte de curry et le curry varient selon le jour de la semaine — rouge, vert, Massaman ou Panaeng — accompagnés de Tom Yum Goong, de Pad Thai et de riz gluant à la mangue. Le nombre de participants est limité à 20 par créneau.
Infos pratiques
Réservé pour une date et un créneau horaire spécifiques et valable uniquement à cette date ; réservez au moins un jour avant votre visite. Rendez-vous à la Sompong Thai Cooking School au milieu de Silom Soi 13 — le bâtiment jaune sur le côté droit — avant 8h50. La capacité est de 20 personnes par créneau. Les enfants de 6 ans et plus paient le tarif standard par personne ; les enfants de 0 à 5 ans participent gratuitement. Le curry change selon le jour de la semaine.
Comment utiliser
Votre billet arrive sous forme de code QR ; présentez-le à l'école de cuisine à l'heure de rendez-vous de 8h50.
Notes importantes
- Valable uniquement pour les étrangers
- Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début du cours ; les non-présentations seront facturées intégralement
- Les allergies, l'intolérance au gluten, le végétarisme et autres besoins alimentaires peuvent être pris en compte — veuillez les préciser lors de la réservation
Un cours matinal à partir de 9h00 qui ajoute une visite du marché frais avant de cuisiner cinq plats thaïlandais et de les déguster.
À propos de cette expérience
À la Sompong Thai Cooking School, située en plein cœur de Bangkok, vous embarquerez pour une aventure culinaire qui apportera les saveurs vibrantes de la Thaïlande dans votre propre cuisine. Sous la direction d'instructeurs amicaux et expérimentés, vous découvrirez les secrets de la cuisine thaïlandaise traditionnelle dans une atmosphère accueillante. Que vous soyez débutant ou cuisinier chevronné, cette expérience immersive vous fera découvrir une variété d'ingrédients et de techniques culinaires thaïlandaises, vous assurant de repartir avec la confiance nécessaire pour recréer vos plats préférés à la maison.
Choisissez parmi une sélection de cours adaptés à votre emploi du temps. Le cours du matin comprend une agréable visite du marché où vous pourrez découvrir des ingrédients locaux frais avant de vous lancer dans la préparation de plats thaïlandais populaires. Si vous préférez un après-midi plus détendu, optez pour le cours de l'après-midi, qui se concentre uniquement sur la cuisine et la dégustation d'un délicieux déjeuner. Pour ceux qui souhaitent maîtriser les incontournables de la cuisine thaïlandaise, le cours du soir offre une occasion unique d'apprendre à préparer des plats emblématiques sans la visite du marché. Quelle que soit l'option choisie, vous savourerez le plaisir de cuisiner et de déguster une cuisine thaïlandaise authentique dans un cadre traditionnel.
À quoi s'attendre
Dès votre arrivée à la Sompong Thai Cooking School, vous serez accueilli par des chefs passionnés, impatients de partager leur amour pour la cuisine thaïlandaise. En pénétrant dans la cuisine climatisée, vous serez immédiatement plongé dans une atmosphère effervescente, portée par les arômes alléchants des ingrédients frais. Vous recevrez une introduction complète aux composants essentiels de la cuisine thaïlandaise, notamment les herbes, les épices et les techniques de cuisson qui définissent cette gastronomie tant appréciée.
Tout au long de votre cours, vous participerez à des ateliers pratiques, vous permettant de perfectionner vos compétences et de créer des plats savoureux. Avec suffisamment de temps pour cuisiner et déguster vos repas, vous repartirez non seulement avec des plats délicieux, mais aussi avec des souvenirs précieux et de nouvelles compétences culinaires qui impressionneront vos amis et votre famille à votre retour.
Informations importantes
- Portez des vêtements confortables et des chaussures fermées pour votre sécurité.
- Apportez un carnet pour noter les recettes et les conseils de votre instructeur.
- Les menus des cours peuvent varier, veuillez vérifier les détails à l'avance.
- Arrivez quelques minutes en avance pour vous installer et vous préparer pour votre cours.
- Des options végétariennes sont souvent disponibles ; renseignez-vous lors de la réservation.
Emplacement
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Questions fréquentes
Le billet comprend un cours de cuisine avec un menu populaire, une visite du marché (pour le cours du matin) et le déjeuner. Chaque cours offre une expérience unique, alors assurez-vous de choisir celui qui vous convient le mieux !
