LUBUDS - MIAN
Sobre esta experiencia
Ubicado a lo largo del pintoresco Cotton Tree Drive en The Murray, MIAN es una joya culinaria en Tsim Sha Tsui que le invita a embarcarse en un viaje gastronómico a través de las ocho grandes regiones culinarias de China. Bajo la dirección experta del chef ejecutivo Ronald Shao, este restaurante reinventa la cocina china tradicional con un toque creativo, ofreciendo un menú que destaca los mejores ingredientes de temporada. Desde mariscos frescos hasta delicados dim sum cantoneses, cada plato está cuidadosamente elaborado para celebrar la rica diversidad de los sabores chinos.
Al entrar en MIAN, quedará cautivado por el elegante espacio interior, pero no se pierda la encantadora zona al aire libre. Aquí, puede disfrutar de refrescantes cócteles de inspiración china rodeado por la belleza de la naturaleza. A finales de la primavera, el floreciente árbol Cassia Javanica añade un impresionante telón de fondo de color rosa y blanco a su experiencia gastronómica, convirtiéndolo en el lugar perfecto para una comida memorable en Tsim Sha Tsui.
Qué esperar
En MIAN, descubrirá una experiencia gastronómica que va más allá de una simple comida. El ambiente es sofisticado y acogedor a la vez, lo que lo convierte en un lugar ideal para ocasiones especiales o una velada encantadora. A medida que explore el menú, encontrará una variedad de platos que muestran el arte de la cocina china, cada uno preparado con cuidado y precisión.
Ya sea que elija cenar en el interior o disfrutar del aire fresco en la terraza, su visita promete ser un festín para los sentidos. La combinación de sabores exquisitos, una presentación impresionante y el entorno sereno de Tsim Sha Tsui le dejará recuerdos duraderos de este destino culinario excepcional.
Lo más destacado
- Elegante comedor al aire libre con vistas florales de temporada
- Inspirado en las ocho grandes regiones culinarias de China
- Reinterpretación creativa de la cocina china clásica
- Ingredientes premium de temporada, mariscos frescos y dim sum cantonés
- Menú curado por el reconocido chef ejecutivo Ronald Shao
- Entorno tranquilo perfecto para relajarse
- Cócteles únicos inspirados en sabores chinos
Cosas a tener en cuenta
- Se recomienda reservar, especialmente durante las horas punta.
- El código de vestimenta es casual elegante para una experiencia gastronómica refinada.
- Consulte las especialidades de temporada que destacan ingredientes únicos.
- Explore la carta de cócteles para disfrutar de un toque refrescante en las bebidas tradicionales.
- Considere visitar a finales de primavera para disfrutar del floreciente árbol Cassia Javanica.
Ubicación
Obtener indicacionesLo que piensan los visitantes
Preguntas frecuentes
Las entradas para MIAN incluyen un menú Signature Set para 4 personas, con opciones para añadir artículos adicionales o sin ellos, lo que le permite disfrutar de una refinada experiencia gastronómica china.
Elige tu paquete
Selecciona la opción adecuada para ti
Menú Signature para 4 [Con adicional]
Elige tu fecha
julio de 2026
Pasajeros
$156.55 cada uno
Sobre esta entrada
Una experiencia gastronómica completa que incluye varios platos, como aperitivos de cerdo ibérico asado y rollitos de tofu ahumado, sopas de doble cocción, a elegir entre pepino de mar estofado o langosta de Boston frita, además de 2 platos para compartir a elegir entre 8 opciones. La comida concluye con arroz al horno con chuleta de cerdo y postres tradicionales chinos.
Qué incluye
- Aperitivos: Cerdo ibérico asado, rollitos de tofu ahumados, verduras variadas, sesos de cerdo marinados, aves deshuesadas y filetes de pollo
- Sopas: Sopa de pollo doblemente hervida con ajo negro y ñame, sopa de pulmón de cerdo doblemente hervida con col china
- Elección de 1 plato principal: Pepino de mar crujiente braseado o langosta de Boston frita
- Elección de 2 platos para compartir de entre 8 opciones, incluyendo pollo crujiente frito, carne de cordero frita, lengua de buey Kung Pao, col china, cerdo salteado picante, threadfin al vapor, y falda y tendón de ternera
- Arroz con chuleta de cerdo de Kagoshima, Japón, con tomate orgánico y huevo
- Postre: Sopa de clara de huevo y almendras con tang yuan o pastel de espino, rollo de sésamo negro, hojaldre de jamón horneado
Notas importantes
- Mejora adicional disponible: Cambiar a langosta y tofu por +HK$988 (incluye 10% de cargo por servicio: HK$1086.8)
Menú degustación exclusivo para 4 personas que incluye aperitivos, sopas, platos principales, arroz y postre
Elige tu fecha
julio de 2026
Pasajeros
$156.55 cada uno
Menú Signature para 4 [Sin adicionales]
Menú degustación exclusivo para 4 personas que incluye aperitivos, sopas, platos principales, arroz y postre en LUBUDS-MIAN
No reembolsable
Desde
$129.30
por persona
Sobre esta entrada
Una experiencia gastronómica completa para 4 personas que incluye una comida de varios platos con aperitivos, sopas, elección de platos principales, arroces y postre. El menú incluye ingredientes de primera calidad como cerdo ibérico, langosta de Boston y platos chinos especiales con preparaciones tradicionales.
Qué incluye
- Aperitivos que incluyen cerdo ibérico, rollitos de tofu ahumados con madera de manzano, surtido de verduras, sesos de cerdo marinados, pollo sedoso deshuesado y filetes de pollo
- Sopas: Sopa de pollo doblemente hervida con ajo negro y ñame, sopa de pulmón de cerdo doblemente hervida con col china
- Elección de 1 plato principal: Pepino de mar crujiente braseado o langosta de Boston frita
- Elección de 2 platos para compartir de entre 8 opciones, incluyendo pollo crujiente frito, carne de cordero frita, lengua de buey Kung Pao y otros
- Arroz con chuleta de cerdo de Kagoshima, Japón, con tomate orgánico y huevo
- Postre: Sopa de almendras con clara de huevo y Tang yuan o pastel de espino, rollo de sésamo negro, hojaldre de jamón horneado
Menú degustación exclusivo para 4 personas que incluye aperitivos, sopas, platos principales, arroz y postre en LUBUDS-MIAN



