Sushi & Wine Omotesando | Degustación de 19 platos | Maridaje de sushi fusión y vino
Sobre esta experiencia
Embárquese en un viaje culinario en Sushi & Wine Omotesando, donde la vibrante escena gastronómica de Tokio se encuentra con sabores innovadores. Esta exquisita experiencia gastronómica presenta una degustación de 19 platos que combina maravillosamente el arte del sushi con maridajes cuidadosamente seleccionados de vino y sake. Cada plato está elaborado con precisión, mostrando creaciones exclusivas como la impresionante vieira presentada en un arreglo floral y un tentador trío de atún que hará bailar a sus papilas gustativas.
Mientras saborea las ricas capas de sabor, desde la reconfortante sopa de caldo de almejas shijimi hasta el bacalao negro marinado en miso a la parrilla, descubrirá que cada bocado cuenta una historia de maestría culinaria. El ambiente elegante y acogedor lo convierte en el escenario perfecto para una salida informal o una ocasión especial, permitiéndole relajarse y sumergirse en la deliciosa fusión de sabores que Tokio tiene para ofrecer.
Qué esperar
Cuando llegue a Sushi & Wine Omotesando, prepárese para ser bienvenido a un mundo donde la creatividad culinaria no conoce límites. Será guiado a través de un menú meticulosamente elaborado que destaca lo mejor de los sabores japoneses, cada plato cuidadosamente maridado con exquisitos vinos y sakes para realzar su experiencia gastronómica.
Mientras disfruta de cada plato, descubrirá la pasión y el arte detrás de cada creación. Desde el primer sorbo de su bebida seleccionada hasta el último bocado del decadente mascarpone de soja negra, esta experiencia promete ser una exploración memorable del sabor que muestra lo mejor de la escena gastronómica de Tokio.
Lo más destacado
- 19 exquisitos platos con maridajes de sushi fusión y vino
- Platos exclusivos como la vieira en arreglo floral y el trío de atún
- Ambiente elegante y acogedor, perfecto para cualquier ocasión
- Selecciones de vino y sake curadas por expertos sumilleres
- Una mezcla única de cocina japonesa tradicional y moderna
- Una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón de Tokio
- Oportunidad de añadir erizo de mar fresco como un capricho adicional
Cosas a tener en cuenta
- Se recomienda reservar para asegurar su lugar.
- El código de vestimenta es informal, pero se recomienda un estilo elegante.
- Asegúrese de informar al personal sobre cualquier restricción dietética con antelación.
- Considere llegar temprano para empaparse del ambiente vibrante.
- Está disponible un complemento opcional de erizo de mar fresco para los amantes del marisco.
Ubicación
Obtener indicacionesLo que piensan los visitantes
Preguntas frecuentes
La entrada incluye una experiencia de degustación de 19 platos que presenta una fusión única de sushi y maridaje de vinos, permitiéndole saborear deliciosas sorpresas durante toda su comida.
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Menú English-Original
Elige tu fecha
julio de 2026
Cantidad
$37.70 cada uno
Sobre esta entrada
Disfrute de un completo menú de degustación de sushi de 19 platos que combina las preparaciones tradicionales al estilo Edomae con elementos de fusión contemporáneos. El menú incluye mariscos de primera calidad como el trío de atún, camarón moteado y lenguado curado en algas, junto con platos innovadores como el flan de huevo al vapor con trufa y el mascarpone de soja negra.
Qué incluye
- Sopa de caldo de almejas Shijimi
- Flan de huevo al vapor con aceite de trufa
- Berenjena a la parrilla con verduras aromáticas
- Plato pequeño de temporada
- Sushi de sepia
- Rollo de sushi de sábalo al estilo Edomae con jengibre encurtido
- Lenguado curado en algas
- Sushi de camarón moteado con cabeza de camarón crujiente
- Pulpo gigante del Pacífico frito con berros frescos y salsa balsámica
- Bacalao negro marinado en miso a la parrilla
- Trío de sushi de atún
- Huevas de salmón y tsukudani de algas
- Vieira en arreglo floral
- Jurel frito
- Rollo de mano de atún picado y rábano encurtido ahumado
- Sushi de congrio dorado a fuego lento
- Panceta de cerdo Kyotamba braseada
- Sopa de miso con almejas Shijimi
- Mascarpone de soja negra
Qué no incluye
- Erizo de mar fresco (disponible como complemento opcional)
Notas importantes
- Erizo de mar fresco disponible como complemento opcional para el plato de vieiras
Degustación de sushi fusión de 19 platos que presenta especialidades tradicionales y contemporáneas
Elige tu fecha
julio de 2026
Cantidad
$37.70 cada uno



