Street Food Tour van Catania

Over dit ticket

Neem deel aan deze wandeltour door de bruisende markten en historische pleinen van het stadscentrum van Catania om het beste streetfood van de stad te proeven. Catania bezoeken zonder te genieten van het geweldige streetfood dat op elk uur van de dag, van zonsopgang tot diep in de nacht, verkrijgbaar is, zou betekenen dat je geen echt beeld van de stad hebt gekregen. Het streetfood van Catania heeft een ware cultstatus. De stad is inmiddels een must voor alle fijnproevers en liefhebbers van lekker eten. De wandeltour biedt je een historisch overzicht van de stad, de steegjes en de pleinen van de oude binnenstad, terwijl je de kans krijgt om enkele van de culinaire hoogstandjes te proeven. Je ontmoet je lokale gids in het stadscentrum, op Piazza Duomo 18, een juweel van de Siciliaanse barok en UNESCO-werelderfgoed, waar je de kathedraal zult bezoeken. Vanaf hier ga je naar de schilderachtige vismarkt, beter bekend als 'la pescheria', waar je lokale kazen, olijven en enkele delicatessen in olie zult proeven. De stadstour gaat verder langs via Crociferi, beroemd om zijn kerken en zijn belang bij de processie voor het Festa di Sant'Agata, de beschermheilige van de stad. Vervolgens kom je via via Etnea, de hoofdstraat van Catania, aan op Piazza Stesicoro, waar het Romeinse amfitheater ligt dat in het begin van de twintigste eeuw werd opgegraven. Een korte wandeling brengt je naar de beroemde Bar Savia, die de beste arancini van Catania serveert, terwijl bij de bakkerij Pacini de geliefde cipollina op je wacht (een specialiteit uit Catania gemaakt van bladerdeeg, tomaat, ui, mozzarella en ham). Via 'la fiera' - de lokale naam voor de grootste markt van de stad - kom je aan bij de fijnste kiosk van Catania: de Chiosco Costa. Hier proef je het typische bruisende drankje gemaakt van verse Selz en siropen, allemaal vers bereid. De volgende stop is de haven, waar een gemengd bord met vlees, paardenvleesballetjes gegrild op hete kolen en de legendarische cipollata (bosuitjes omwikkeld met spek) op je wachten. De laatste stop is gewijd aan de lokale zoetigheden: cannoli met ricotta (in de winter) of Siciliaanse granita (in de zomer). Aan het einde van de tour ontvang je de ansichtkaart 'The elephant's street' om je te herinneren aan de belangrijkste stops van de streetfoodtour en de verschillende streetfoodgerechten die je tijdens je dag in Catania hebt geproefd.